各位好
小弟喝手冲也喝了好几年...
不过也只喝中、浅培而已。
其实看到一堆豆子的名字取的诗情画意：如
耶加雪菲、什么庄园啊，蓝山，苏门达腊，美索阿里布达，我根本喝不出个所以然来...
我的认知就是
浅培：有点酸跟一点点酸
中培：有点苦跟一点点苦
疫情前抽烟斗的时候去店家点单品手冲就觉得超好喝，不过看到豆子介绍有什么花香、蜜
香、巧克力香、水果香、豆腐香、可可香等等之类的，我根本品不出来，同行的友人讲的
前中后段风味以及温度不同的味道讲的我都觉得他超强...阿结果有一天他喝到我的，我
喝到他的（店员送错）
他讲的什么水果香略带舍咪巧克力香...
然后分析一堆香味，结果老板过来说刚刚送错，他喝到我的，我就偷偷瞄了一下跟他所说
的味道完全没有搭到...害我尴尬的微笑装死继续抽斗...
基本上每天我都会喝咖啡
偶尔小七的美式（反正我也不知道他们看板上形容的味道是什么...阿就喝起来有点苦苦
的，闻起来像咖啡的美式阿）
不然就是在家自己手冲好市多的大嘴鸟咖啡...
一大大大包才300还400 性价比有够猛...
不然我喝那个半磅六七百的也是觉得喝起来有点酸跟一点点酸的差别而已...
最近也是无意间看到有些影片，发现咖啡的器材真的是无远弗届啊......
什么手冲壶、磨豆机、滤杯...感觉有够浪漫...
以下照片大概就是我的装备...
我用这些好像也用了5-6年...
想请各位建议一下有没有推荐要换的
不过我觉得应该是磨豆机要先换啦......
https://i.imgur.com/HPRbQr2.jpg
https://i.imgur.com/NywRgMN.jpg
看板上大大们讲的磨豆机（手磨，男子汉就是要手磨，就算家里来10个客人也是要手磨）
栗子C，九土，1z ，C40 ，M47、匿名等等之类的
我才知道夭寿...
磨豆机不便宜耶....
首先我会删去法...
栗子，九土、匿名 名字不好，感觉就不顺
C40 、阿波罗、M47 太贵，先忍
剩下的就是1Z
1z又一堆型号，看了板上文章，出现很多
K plus，所以这段时间都在研究这只...
不过看了老半天感觉跟M47和c40外观很像嘛...
不知道会推荐一个咖啡麻瓜用这只吗？
手冲壶感觉又是另一个世界...
光那个嘴就分好多种....
不过我觉得先找只平价的温控壶来用用好了...
目前看到Yamazen的应该会先顶着用（还是真的要上Fellow？）不然每次手冲都热个半死
还要煮开水，煮完厨房都热死了...
有的时候边磨边转，那个气笛壶一直在那边BBBBB的，实在有够嘲讽...
先谢谢各位大大的建议，感恩