最近想购入虹吸壶来玩玩
个人觉得酒精灯和迷你瓦斯炉仍有风险
正想考虑购入卤素灯光波炉
市面上主要好像是正晃行和Hario两种选择
想请问大家有使用过的经验吗？
推荐哪一牌？谢谢
作者:
imbm0322 (Wolong Coffee Studio)
2021-04-28 21:48:00$$$$$、功率、烧上去的速度
作者:
core168 (临时工)
2021-04-28 22:29:00迷你瓦斯炉好用
作者: yengeng (小海星) 2021-04-28 22:49:00
有没有去查过光波炉的风险？
我用的是正晃旧款的，首先火力不大，够用而已，再来就是用久了可能会得白内障，hario 的印象中火力比较强，但是价格也贵很多除非住在不能用明火的环境，不然瓦斯炉和酒精灯一定比较好用然后如果你真的要用光炉的话，建议从热水开始煮，不然除了要时不时盯着光源附近以外，把手会变得相当烫，btw 我的虹吸壶是kono的，不知道hario的会不会这样
作者: movingday (mosin) 2021-04-29 00:41:00
我用hario TCA-3配正晃的光炉，手把部分正常没有烫到
作者:
max5401 (max)
2021-04-29 00:45:00所以光炉会有紫外线囉虹吸的风险应该是怕下壶破 热水烫伤吧
作者:
lifeful (来福佛)
2021-04-29 02:49:00买虹吸壶一般应该会附酒精灯吧 是说也可以先用酒精试看看
迷你瓦斯炉比较方便调整火力，酒精灯调整就得移来移去，有潜在风险
作者:
deadair (死空气)
2021-04-29 11:13:00很酷但比较不实用 要煮赛风 水会建议你先加热再用卤素灯不然等水滚要等好久喔
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-04-29 11:15:00酒精调整不也能用壶把手移动 没看过瓦斯炉煮吗==
Kono的玻璃比较厚，所以要煮比较久是正常的。Hario的就薄，才容易破和容易加热。至于TCA-3为什么用酒精灯难用，跟设计有关。酒精灯顶离下壶很远，连办公室里的冷气空调都可以让火焰水平飘移。要真的加热快，灯蕊又要拉长，然后就全程大火。要不就灯蕊短，然后全程不稳定的慢慢加热。所以要用酒精灯，比较好的作法是垫高你的酒精灯，用短灯蕊加热。至于光炉为什么出现，还不就TCA当初设计时，没考虑过用任何电磁炉系统加热，才出现的装高级热源。与其这样，还不如弄支yama或Bodum的Syphon放在电磁炉上煮。
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2021-04-29 14:59:00防风罩跟灯蕊距就自己调整吧 不然也有一心一炉瓦斯咖啡台
只是因为用过不用外买其他热源或外加调整器具的syphon有感。啊不就原本的那套很差，才要另外买别的？
作者:
max5401 (max)
2021-04-29 17:22:00整篇看完发现光炉是贵又没效率的存在 哈哈哈 吃电的真的比较好用
作者: samuelyen (samuelyen) 2021-04-30 01:30:00
光炉一般建议是要从热水开始烧，所以我果断放弃XD迷你瓦斯炉应该比酒精灯安全不少，至少打翻不会扩散只是迷你瓦斯炉多少会漏气，漏到太严重要送修这样
可是光炉热量供应还算蛮稳定的，瓦斯除非只用大火，不然手转动有误差吧？
作者:
ppp1939 (Jade Blue)
2021-05-04 11:30:00可以使用瓦斯炉酒精灯两用的虹吸壶，先在瓦斯炉煮热水，再架在虹吸壶架上用酒精灯烧！
光炉的选择有Hario、正晃行、Yama、Bonmac这几款，其中Bonmac鬼岛没卖要找代购。用起来热值上稍有差异但都够用，主要差在数位/类比 调整方式。光炉和酒精灯热值差不多，都属于温柔的火源，瓦斯火力较强。不论用什么热源，都建议您直接用热水煮。只要下壶加热时外表没有水，是不会烧破的！仿冒品就……个人光炉用了十多年，眼睛还没有什么问题，也可能跟吃幼……有关，那又是另一段故事了～ 啊嘶～