首先感谢咖啡版支持，不知不觉也到了法定需缴税的营业额了，所以乖乖跑去做了工商登
记
统编 85795352
名称 八根精品平价咖啡坊
★烘焙机：卢贝斯全自动旗舰款，甜感、干净度、无火燥为其最大特色
★烘焙方式：阶梯式降火的北欧烘法，层次感好
★建议养豆时间：依豆袋上所标示烘焙日期+5天
★建议最佳赏味期：浅-浅中为45天、中焙以上为90天
★烘豆时间：每周固定周一、周三、周六，特殊节日不定期加开，出货快速
★烘焙日期：半磅200元以上豆款为接单现烘；200元以下平价豆款为14天内
★目前因为时间真的轧不过来了，所以取消指定或延长出货服务，所有订单皆依订单顺序
顺出货，请大家有需要再下单
★现在网拍消费习惯，基本上是要运费没人要买，所以我们也参加／持供了低额免运服务
一、虾皮主卖场全家$299免运
https://shopee.tw/iamjiter
全家$299免运请配合虾发放的限指定店家色运券
(一般虾皮每月会发放2张全卖场免运券、4-6张限指定店家免运券)
使用方法请参考
https://shopee.tw/blog/shopee-freeshipping-ticket/
二、小七卖场开张囉，首开价$399免运，在小七不调涨运费、不收平台手卖费前，都会维
持！如果虾虾免运券用完的，可以考虑至小七购买，因小七没有提供刷卡服务，所以只能
货到付款，最后为了控管方便，有限定买家必须是会员喔，包含下次团开也会开始限定喔
！
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2104205158614
三、因为本人是上班族很忙，真的没空搞脸书、IG，所以主要经营是以line社群为主，新
豆上架、不定期优惠都会在社群里抢先公布，加入社群最大优惠是每二周会有一次优惠团
购，老板有时也会失心疯破盘价，像上次艳夏艺妓100克+秘蜜花园100克，就只卖成本价
$599，另外团内也有不少热心人士会提供冲煮的手法和建议等，团购价约平常购买8折，
使用7-11货到付款，自付35运费，每次只会有4-5只豆给大家购买，将大量集中处理同样
订单的时间进一步回馈给大家
★★★本次团购方案抢先公布于PTT
（以下为社群限定价，恕不在ptt及虾皮提供)
■开团时间：4/26(星期一)晚上7点
■结止下单日：4/28(星期三)晚上12点
■预计出货日：5/1(星期六)
★超值$588风味型套餐，包含以下三种豆各200克，合计600克.烘焙度全为浅
一、2021最新产季.埃塞俄比亚.水洗耶加.科契尔.金雷娜.风之语
去年咖咖啡展对丽绮风系列的耶加就非常惊艳，但很可惜是第二天去时风味较好的几乎都
已完售，今年终于得尝所愿又喝到熟悉味道
风味参考：甜柠檬、柑橘、花香、蜂蜜
二、2021新产季 埃塞俄比亚 古吉.夏奇索.野樱花.日晒慢干
这是本卖场第一次进喜糖的豆，因为平常都太贵买不下手，咖啡业应该都知道，喜糖是风
味取向，一样的豆，喜糖风味大多会优于其它豆商，但价钱通常也贵，例如糖糖版山茶花
>石头版山茶花每公斤将近200，换算成烘豆师的成本，半磅要多卖100才符合利润，所以
网拍上基本上找不太到喜糖版的豆。
风味参考：木瓜、柑橘、野姜花
★真的有木瓜，而且很抢戏，浓郁的野姜花中配合著轻爽的青木瓜香气，口感滑顺
三、非洲日晒冠军.埃塞俄比亚.古吉.布谷雪依莎20/005批次（石头版山茶花）
就让老板配一只去年产季清豆吧！好歹人家也是冠军名豆，005是去年底最后一个批次，
豆况还很好请放心！
风味参考：葡萄、莓果、花茶
单独购买区
一、哥伦比亚 希望庄园 酒香日晒.浅中焙(请先详阅品种说明)
200G/240元
风味参考:葡萄、莱姆酒、莓果
★希望庄园应该不用太多介绍，基本上几乎可以出场蓝标的翡翠齐名
★关于卡提优 (Castillo)这品种
(Castillo)卡斯蒂洛一种实验室培育的豆种。虽在分类上属阿拉比卡，但拥有25%
Robusta的基因，其特色是风味特别浓郁且厚实！这个品种育很好，几乎完全只取到罗布
厚实body的优点而没有它苦涩缺点，在厚实 body下配合阿拉比卡的风味，再加上特殊处
理可说完不输，甚至打趴本卖场之前卖的很好酒豆wush-wush，然后不管生豆、熟豆价钱
都大约只要7折!!!!
但还是必须明确告诉大家，个人认为这是烘焙者/店家最重要诚信问题,，它有1/4罗布基
因，咖啡因含量因豆商没有提供明确资料，所以先持保留
★其实我一开完箱这只豆时超级惊艳，这个风味居然是这种价格，但body的厚实度又让人
觉得怪怪的，一查阅资料果然发是特殊的实验室育种，有1/4罗布基因，介意者还请自行
斟酌，如果你平常就是超商星巴克拿铁喝到饱的，非常需要咖啡因醒脑的、喜欢酒香及特
殊处理的，这只cp值和风味绝对爆到让你无法想像！
二、上次有团开有跟的应都有喝到尝鲜小包，来收割看看有多人觉得不错?!
青涩的年代♡艳夏果漾特调♡浅中焙
200G/200元
风味参考:萄萄、柑橘、糖蜜
曾经何时，特调＝平价＝商业，所以在配方的考量上都以降低成本为诉求
不应该是这样的，1+1所蹦出的火花应该要远远>2才对
一杯好的咖啡，应该是能在温度的传递中，产生如同电般流窜全身的悸动
“我喜欢你”
或许莽撞，或许冲动。就像张爱玲说的：“我爱你，关你什么事！”
随着年纪增长，爱情也逐渐变得复杂，金钱、工作、面包，我们开始在爱里计较得失，同
时也失去了部份爱的能力，还记得那青涩懵懂、不顾一切的自己吗？
“如果爱可以不计得失，那咖啡何尝不可呢？”
这是一杯由酸甜交织而成的咖啡，柑橘、葡萄的果香细腻，甜度高，就像那青涩的爱情，
甜的时候想着都会笑，虽偶有酸楚，亦或擦身而过的遗憾，但记忆最终还是会随着时间渐
渐模糊
“找回初心，来品尝一杯不以低成本为考量的特调咖啡吧”
★★如果看完上面介绍，或对本次团开有兴趣的，请点选以下连结加入社群！
https://0rz.tw/sv1JU
最后，再次感谢咖啡版这近二年来的支持