[器材] 入门烘豆机建议自动或手动?

楼主: gangland (面包儿)   2021-04-01 11:49:04
大家好
我想开始想入门烘豆
预算2万左右,考虑sandbox smart r1或二手quest m3
Sandbox感觉失败率蛮低的,可以减少初期的挫败感,但缺乏了操作的乐趣
但内建温度计及app操作,整合在一起其实满方便的,也很省空间
Quest m3则需要看着温度计来操作,也需另购温度计连结电脑,虽然较不方便,但可玩性貌
似比较大
不知道板上烘豆前辈会比较推荐何者?或是有更推荐的机种呢?
谢谢!
作者: zoutzuur (昆虫专家羽蛾)   2021-04-01 12:00:00
你驾照是学自排还是手排的
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2021-04-01 12:33:00
不是很建议绑app的机器
作者: lin89710 (谷)   2021-04-01 12:58:00
去找厂商试试看 我觉得就算自动对新手失败率不会低
作者: tony020703 (鲸猫)   2021-04-01 14:18:00
先买个小钢炮 了解烘豆过程吧
作者: chapters (<( ‵▽′)-)   2021-04-01 19:03:00
家里如果有气炸锅 https://youtu.be/qSxdP8aAMzc
作者: zz56787 (周公)   2021-04-01 22:42:00
看喝的量,如果量大建议找一次能烘多的我一个月大约一磅,所以我买m3
作者: Vladivostok (海参崴)   2021-04-02 12:34:00
楼下手网陶锅派出来了
作者: creaton (Mr.艾尔默)   2021-04-02 19:33:00
不是 我用BeanBon
作者: zeal08146 (zeal08146)   2021-04-03 01:58:00
不推m3
楼主: gangland (面包儿)   2021-04-03 06:48:00
不推m3有原因吗?
作者: linkh (冰蓝)   2021-04-03 14:56:00
推 BeanBon 适合放书架 装饰 热风 洪浅焙 很适合https://i.imgur.com/UQhbCel.jpg
作者: wait0815 (熊熊抱!)   2021-04-04 00:12:00
展览有看过,R1的结构无法测到烘焙最重要的豆温,如果有想玩一点基础烘焙建议选m3
作者: ypserrc (ypserrc)   2021-04-07 12:54:00
我有二手Sandbox想出售,有兴趣可站内,谢谢
作者: JITER (噴出總在被洗後)   2021-04-07 17:47:00
自动不能还原烘豆师手法的傻瓜机都不建议
作者: motherlay (粥霸)   2021-04-08 11:09:00
楼上有一篇m3 先买来玩再说
作者: hebe2099 (John)   2021-04-10 22:10:00
Beanbon不错啊,一直操它

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com