店名 : ROAST BY CHEN COFFEE 咖啡豆专卖店
地址：桃园市大园区致远一路61号
营业时间：08:00-20:00
电话：03-2870355
信用卡：可
停车：路边停车
好读图多版:https://reurl.cc/l05Ndj
心得 :
去年吃隔壁“食锅性也”时
停好车时要过马路和路人闲聊，路人和我说
“R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE 咖啡豆专门店”真的很不错，推荐我一定要来
刚好最近到附近办事情，刚好有空档，因此就有机会来了
https://imgur.com/PCAJ3fo
从门口看进去，里面充满木质装潢，整个暖黄色的风格看起来很舒适
招牌低调有质感
https://imgur.com/5xvfzui
一入门的左手边就是一个吧台，在这里点餐，也可以坐在这看店员手冲咖啡
查尔斯看到草莓系列蛋糕眼睛就亮了
https://imgur.com/I42yhaa
菜单非常的详细，如果是一位平时经常喝咖啡的人一定会爱上这家咖啡店
如果是第一次来也不用担心，像是我第一次来
店员很亲切的介绍每款咖啡特色，以及询问平时喜欢喝哪种咖啡，贴心推荐
除了咖啡也有竟然也有酒，下次有机会想试试
选了一个可以看到马路的位置，听着外面雨声很惬意
很喜欢角落的装饰
点好咖啡和蛋糕后，店员送上现磨的咖啡粉让我们确认一下
浓郁咖啡味道带着果味香气窜入鼻子里，更期待等等送来的咖啡
等待过程中可以看到旁边小房间正进行专业的烘豆和挑豆
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE 咖啡豆专门店24小时恒湿恒温
烘焙时机器会连动电脑监控锅炉内数据，第一次看到电脑烘豆觉得很特别
吧台漂亮姊姊店员正在手冲我们点的RUM#1，店员亲切的介绍正在进行的每一个步骤
喝一杯咖啡也能学到很多知识
接着咖啡上桌，点的每杯咖啡都附上小立牌，完全不用担心自己刚刚到底点了什么
可以一边阅读小立牌，一边细细品尝，咖啡店不提供糖、果浆等调味剂
希望每一位客人能喝到咖啡最真实的味道
https://imgur.com/0PH6o6G
我点的熟成冷萃酒香咖啡，闻一闻时有着咖啡和威士忌混合的香味
喝下去的第一瞬间浓郁的威士忌香充满口腔，再来果香和巧克力香的感觉也迎面而来
非常喜欢这款咖啡，很想买个一包放在办公室喝
查尔斯点的RUM#1也是酒香咖啡系列
整体温和的咖啡带有果香和莱姆酒香，查尔斯很喜欢
甜点部分选择栗の味伯爵红茶蛋糕
栗子经过蜂蜜熬煮后，拌入香浓奶酱打成栗子酱，使用唐宁牌伯爵红茶制作磅蛋糕
最后上方再撒上日本小山园抹茶粉
栗子酱的部分相当浓郁滑顺
配上充满伯爵茶味的磅蛋糕和新鲜草莓酸甜带着清爽口感相当不错
司康
加购海盐奶油起司酱，奶油香味配上海盐微咸，抹在司康上相当有食欲
[总结]
咖啡和甜点表现相当不错的，喝咖啡过程中也看到很多顾客来买咖啡豆
和一般咖啡店不同，在这里除了可以享受咖啡之外，还能学到许多咖啡知识
忙碌的我其实很少能好好坐下来认真喝杯咖啡
常常都是一杯便利商店或是一杯星巴克就打发自己
但来这里真的是一场感官之旅
细细的品尝每杯咖啡
看着店员手冲咖啡，真的会想买个咖啡豆回家自己也练习为自己煮杯咖啡
推荐给也喜欢咖啡的你！