Re: [器材] 要买铝制还是不锈钢的摩卡壶?

楼主: ckai1983 ( )   2021-01-04 08:06:19
前几天上网逛了一下发现bialetti有出新的“极厚加压”,
请问有人买过了吗?
不过台湾卖满贵的,四人份三千元左右
※ 引述 《zoe89120 (圈圈)》 之铭言:
: 标题: [器材] 要买铝制还是不锈钢的摩卡壶?
: 时间: Fri Dec 11 22:11:31 2020
:  
: 最近很想入手摩卡壶来玩玩,平常都用爱乐压,虽然很方便,但有时候也想喝喝浓厚crem
: a的咖啡
:  
: 我知道网络上有文章帮铝制摩卡壶辟谣说其实没差,但我真的有点金鱼脑,纯粹心理有点
: 过不去,怕喝了变波妞
:  
: 不锈钢的摩卡壶目前也是锁定bialetti的,但看网络上的影片不锈钢摩卡壶出来的咖啡cr
: ema几乎没有或是很少,不确定这个使用的咖啡豆有没有关系?如果不锈钢的摩卡壶出来
: 的咖啡没有crema,好像就失去我买摩卡壶的意义惹
:  
: 希望有用过的朋友能给我一些意见,谢谢
:  
:
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2021-01-04 08:30:00
没意外的话,上面的加压阀重量加重,但也可能变更焦苦结果猜错XD 做了新的限流阀
作者: Quillez (show me the money)   2021-01-04 13:13:00
看热源选用吧,会不会用电磁炉加热之类的?
作者: ninelai (ひろし)   2021-01-04 16:39:00
意大利经典款就很好用啦
作者: kaoru7568 (镜音俺嫁)   2021-01-07 00:36:00
经典款好用+1 铝制的传热也快很多

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