各位板上先进大家好,
最近想入手一把手磨(手冲&法压),
爬了一些文章后,锁定了以下两只选手,
Rosco mini & Kinu m47
两只的研磨能力和精细度是无庸置疑的,
但是我的问题比较奇怪一点...
就是,哪一只可以清洁的比较彻底??
因为本身有点洁癖,
要吃下肚的东西及处理的器具都想要彻底的清洁,
研究过网络上的图/影片,
发现Rosco mini连滚珠都能一颗一颗拆出来洗,
但是调整研磨度的机构为人诟病,
Kinu m47的部分一切都好,
但是轴承的部分让我有点疑虑,
上轴承会被调整刻度的部件盖住,
但下轴承看起来是透过弹簧顶着内刀盘,
不知道在研磨的过程中是否会接触咖啡豆?
还望板上先进替我解惑,
抑或是有能够满足我需求的手磨,
也请板上先进能不吝的推荐给我,
感恩,劳力。