[情报] 波本威士忌咖啡豆?

楼主: BlackBass (台独武装大叔)   2020-11-05 13:23:38
https://i.imgur.com/ODbRaoO.jpg
J杀洨...好市多在卖
还含有0.5%的酒精浓度
是整罐咖啡豆丢进波本桶熟成吗?
征求勇者!
作者: zoutzuur (昆虫专家羽蛾)   2020-11-05 13:41:00
说不定是波旁不是波本
作者: superzack2 (鸡排)   2020-11-05 13:46:00
听元食说是直接把豆子泡在酒里
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2020-11-05 13:46:00
就咖啡豆浸过波本威士忌,跟酒桶发酵不一样,所以会有一点酒精浓度。
作者: superbigyoyo   2020-11-05 14:39:00
那喝这种咖啡就不能驾驶动力交通工具了欸
作者: ryantikoe (stream柚)   2020-11-05 14:58:00
喝过了,用杯测方式就单纯酒味,用手冲尾段很杂,不推
作者: cary3410 (CarRyYoUAlL)   2020-11-05 16:13:00
想问问跟圣荷西那支威士忌酒桶一样满是酒味吗
作者: ninelai (ひろし)   2020-11-05 16:41:00
直接加酒比较实在
作者: craig1116 (craig1116)   2020-11-05 16:53:00
美酒加咖啡,我只要喝一杯
作者: hidexebih (hide)   2020-11-05 18:05:00
跟圣荷西差异很大http://i.imgur.com/moZELdw.jpg
作者: ryantikoe (stream柚)   2020-11-05 18:35:00
啊 我不小心手边也同时有圣荷西,两只在手冲上差异颇大,这个是冲鼻酒味,味道偏杂,圣荷西酒味比较舒服,body比较厚实,干净度跟尾韵延续性都有差,还是喝圣荷西吧
作者: mats0816 (超神田寿司)   2020-11-05 21:57:00
借问圣荷西生豆偏黄褐满多黑斑看起来像发霉是正常吗?
作者: hidexebih (hide)   2020-11-06 00:27:00
挑圣荷西手一堆灰黑就正常波本这个不知道是什么品种,总觉得有个不喜欢的混血味
作者: g84h21e4 (没有绰号)   2020-11-06 06:11:00
阿弥陀佛 希望勇者没事
作者: adface35 (rainingday)   2020-11-06 09:01:00
喝起来...就是酒,然后包装比想像中粗糙@@
作者: Icta ( )   2020-11-06 10:53:00
好的豆子不会拿来泡酒 好的酒不会拿来泡豆
作者: it2004 (随风飘阿飘)   2020-11-06 11:20:00
就新奇好玩,要很厉害没有,要很糟也不会
作者: deadair (死空气)   2020-11-06 11:56:00
多一种尝试吧 也很难常态化
作者: ypserrc (ypserrc)   2020-11-06 12:50:00
作者: d897572005 (浪子)   2020-11-06 16:21:00
如果下豆散热时撒点威士忌应该也行~XD
作者: jalien (有骨气的人从不后悔)   2020-11-06 19:25:00
是0.5%喔!
作者: darkster (草民)   2020-11-06 20:08:00
撒点米酒!
作者: xuein (xuein)   2020-11-06 20:44:00
请问,真的不好喝吗?除了手冲,其他方式有人试过吗?像是冰滴、冷泡、日式手冲冰咖啡、滤压壶、美式咖啡机、义式咖啡机等方式,谢谢你们。
作者: qoo132001 (小黑)   2020-11-06 22:10:00
我试过冷泡 味道可以摩卡壶是悲剧,不知道是粉太细还是怎样,超苦......
作者: BODOdove (珍惜)   2020-11-06 22:56:00
圣荷西的浸置酒桶因沾附桶内的物质所以会有深黑色的斑点
作者: xhung (xhung)   2020-11-06 23:59:00
豆子烘不深 手冲就是酒味 没有酸甜感 也可能是我技术太差
作者: qoopichu (非洲边缘鲁蛇)   2020-11-07 01:51:00
要搞这种东西不如自己拿酒来做冰滴
作者: kidlee (Shadow)   2020-11-07 02:03:00
泡完手冲滴两滴波本就好啦……
作者: gogotalk (Tree)   2020-11-07 10:50:00
https://i.imgur.com/fBE14rt.jpg30克加236毫升的水,要那么浓阿?https://i.imgur.com/lkMGQWD.jpg当胡椒粉再洒一点?小飞马用3磨好像太细了,下次用4看看,口感偏酸,美式咖啡机,磨的时候家里有酒味,喝的时候没感觉有酒
作者: callTM (TMD)   2020-11-07 12:55:00
喝过espresso 还蛮香不错
作者: Missprincess (总算不用再飞了~休息~)   2020-11-07 17:36:00
喝新奇的,不会再回购
作者: fenderrb   2020-11-08 21:54:00
https://i.imgur.com/zh7ghTK.jpg我是有用自己烘的西达摩泡进波本,咖啡风味波本还算好喝,还挺有趣的可以试试
作者: powerjr (无格调骑士团)   2020-11-09 15:15:00
已买,打算通通拿来出浓缩

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