楼主:
moneyfu (pptmoney)
2020-11-02 12:31:16各位好
最近看了一下聪明滤杯的原理
觉得跟自己用碗浸泡后再过一般滤杯的效果好像差不多?
不知有没有大大实验过?(我没有聪明滤杯目前无法尝试)
如果冲煮原理差不多的话,那大家入手聪明滤杯的原因是什么呢?就只是方便吗或是有其他
好处?
效果差不多啦 只是你上面那个要洗两个东西XD聪明滤杯就是方便性
真的只是方便 不过最好找个有尖口的杯子比较好倒避免滤咖啡的时候滴到桌面
试过滤纸固定在茶杯打算浸完抽出滤纸及咖啡渣,惨不忍睹小心一点应可成功。不过后来还是都用聪明滤杯 XD
作者: s85249500 2020-11-02 13:21:00
以前似乎有那么一种泡法,在马克杯内加入咖啡粉及热水,搅拌后静置。再准备另一个马克杯及滤纸滤杯,将咖啡粉及水倒入滤杯中过滤(建议使用02滤杯),待其滴漏完毕就得到一杯干净的咖啡。但是个人实验后…发现滤纸会积水XD。所以最后漏的速度很慢甚至无法过滤,有点苦涩。
作者:
dog37 (hide)
2020-11-02 14:52:00楼上的作法有看到有人在滤挂咖啡上使用,喝起来还可以但清洗咖啡渣觉得很麻烦
不难清喔。每次使用直接水冲一冲,久久拆开清一次就好
也有HARIO聪明滤杯专用的手法 先开阀闷蒸及前段注水再关阀后段浸泡
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2020-11-02 22:32:00就滤挂泡在水里?
作者: chrissuen 2020-11-03 12:27:00
就方便啦,然后直接放杯子上也可以当普通滤杯用