[器材] 聪明滤杯 vs 碗泡+一般滤杯 moneyfu PTT批踢踢实业坊

楼主: moneyfu (pptmoney) 2020-11-02 12:31:16

各位好
最近看了一下聪明滤杯的原理
觉得跟自己用碗浸泡后再过一般滤杯的效果好像差不多？
不知有没有大大实验过？（我没有聪明滤杯目前无法尝试）
如果冲煮原理差不多的话，那大家入手聪明滤杯的原因是什么呢？就只是方便吗或是有其他
好处？

作者: tony020703 (鲸猫) 2020-11-02 12:44:00

效果差不多啦只是你上面那个要洗两个东西XD聪明滤杯就是方便性

作者: cloud1017 (铜锣卫门) 2020-11-02 12:50:00

真的只是方便不过最好找个有尖口的杯子比较好倒避免滤咖啡的时候滴到桌面

作者: hongtzai ( ) 2020-11-02 13:00:00

试过滤纸固定在茶杯打算浸完抽出滤纸及咖啡渣，惨不忍睹小心一点应可成功。不过后来还是都用聪明滤杯 XD

作者: s85249500 2020-11-02 13:21:00

以前似乎有那么一种泡法，在马克杯内加入咖啡粉及热水，搅拌后静置。再准备另一个马克杯及滤纸滤杯，将咖啡粉及水倒入滤杯中过滤(建议使用02滤杯)，待其滴漏完毕就得到一杯干净的咖啡。但是个人实验后…发现滤纸会积水XD。所以最后漏的速度很慢甚至无法过滤，有点苦涩。

作者: dog37 (hide) 2020-11-02 14:52:00

楼上的作法有看到有人在滤挂咖啡上使用，喝起来还可以但清洗咖啡渣觉得很麻烦

作者: sy74957503 (小堸) 2020-11-02 14:54:00

聪明滤杯貌似要定期清洗去掉油污，是这样吗？@@

作者: hongtzai ( ) 2020-11-02 16:10:00

不难清喔。每次使用直接水冲一冲，久久拆开清一次就好

作者: cloud1017 (铜锣卫门) 2020-11-02 16:38:00

也有HARIO聪明滤杯专用的手法先开阀闷蒸及前段注水再关阀后段浸泡

作者: a9564208 (YOU OUT!!) 2020-11-02 22:32:00

就滤挂泡在水里?

作者: chrissuen 2020-11-03 12:27:00

就方便啦，然后直接放杯子上也可以当普通滤杯用

作者: lotuszoe (怎会这样) 2020-11-03 17:40:00

用泡茶的滤杯过滤+滤纸，两道工序XD

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