各位版友大家好
本鲁是一个咖啡大外行
因为上了年纪后每天上班精神都不济
需要每天来一杯咖啡提振精神
但因为是每天喝的东西
如果在健康上有疑虑的话会很担心
稍微爬文
自己解读在健康这件事情上
现磨咖啡豆>已研磨咖啡粉=挂耳式咖啡>>>>罐装即溶(速溶)咖啡>>>三合一咖啡
(吗?)
(其它什么胶囊咖啡，冰滴咖啡，冷萃brabra我就没研究到那么远去了)
问题一:罐装咖啡?
罐装咖啡其实很吸引我，因为比挂耳咖啡便宜，又比咖啡粉跟咖啡豆那些方便，但因为偶
而都会有人说那种罐装咖啡是拿劣质豆+香精做的，让我非常却步
不知道是我理解错还是罐装(速溶)咖啡真的不行?
问题二:滤纸有问题?
标榜比较健康的咖啡豆咖啡粉，为什么在维基百科里面却说
https://reurl.cc/ygXQQy
滤纸会有内层涂膜有塑化剂?那有没有版友比较信赖没有这个问题的滤纸可以买呢?
问题三:大家怎么保存?
爬文也有提到咖啡豆跟咖啡粉一保存不好就会发霉出有毒物质，看板友要马就买一台咖啡
机现磨现泡，要马买防潮箱，这对初阶又小资的我来说有点太进击了，不知道有没有什么
比较折衷的入门保存咧
问题四:为什么都是用冲咖啡的?不能把咖啡粉泡在热水里再滤吗?
咖啡粉用冲的有时候我都担心有没有把这些粉完全榨出该有的价值来
有点想像泡茶一样把他成分全都泡出来后再滤掉
稍微爬网络文章又有人说这样会把咖啡里面有毒的东西也给泡出来??
冲的就不会泡的就会喔?
关于咖啡的相关文章实在多到靠杯 我越看越不懂了
不好意思，因为要每天喝，真的很担心喝出身体病痛来，先谢谢专业的大家