大家好,家里长辈开了一间小咖啡店。
由于他们之前奶泡都是法压壶打,有时候客人多应付不了客人。
又因为两老手其实不耐操了,趁他们的法压壶坏了,想让他们不要为冰拿铁的奶泡烦恼。
想买一个电动奶泡机给他们用。爬过文 大部分是家庭用的 IKUK.荷兰公主、小泽。
另外搅拌棒的奶泡机与壶式打出来的速度与绵密度何者胜呢?(不想买了被嫌)
谢谢?
作者:
AMG72 (AMG72)
2020-06-16 20:04:00搜寻均值机看看
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2020-06-16 20:31:00IKUK家庭用的,连续使用应该不行如果要电动,建议找营业用的,不然家庭用的买来连续使用
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2020-06-16 20:33:00可能会烧掉或是过热保护无法作动
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2020-06-17 06:41:00你提的均质机也有营业用的,一般咖啡店还是用义式机打奶泡,我只是提醒你,如果要连续打奶泡,有长时间使用需求,一定要买营业的,避免马达过热至于哪牌营业用推荐,我也不知道,板上讨论很少
业者自述:一般来说想我们这种生意没有很好的店家,冰奶泡都是用手打的。电动奶泡机其实就有点像是Nespresso或是荷兰公主都有出的那种,严格来说是家用一天两三次操作都没什么问题,缺点就是速度慢。**抱歉第一推“像”我们这种所以严格来说像是那种类型的奶泡机或是奶泡棒基本上对于营业用的用途来说基本上是扯后腿的,若真的夏天冰奶泡量爆炸多的话还是买个均质机会是最好的选择。
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2020-06-17 21:48:00这..又钓到小雨了原来五楼就是小雨了,现在才发现XD