[器材] Rancilio Rocky磨豆机升级选择

楼主: unbowed (hi)   2020-05-07 13:52:04
日前小弟将Rancilio Silvia V3升级成了Expobar office dual boiler版本
花了一点时间习惯新机的习性,接下来打算将Rancilio rocky磨豆机升级,
希望是110V电源,价格不要超过40K,目前做了一点功课,有人推荐Niche或是
270wi,不知这两款机器相较rocky会算是有感升级吗?谢谢版上前辈指点...
作者: SieYi (写意)   2020-05-07 14:29:00
有4万预算要不要也考虑一下Anfim super caimano? 现在喜欢大平刀的玩家很多耶
楼主: unbowed (hi)   2020-05-07 14:43:00
请问楼上,Anfim SC能买到110V版本吗?
作者: SieYi (写意)   2020-05-07 14:56:00
阿...对喔....不好意思
楼主: unbowed (hi)   2020-05-07 15:29:00
不会不会,还是谢谢您的建议
作者: bbdog (.)   2020-05-07 16:05:00
https://i.imgur.com/MKqBnVe.jpg磨豆机如果硬要买110V的、大平刀跟大锥刀会很难有好的选择磨豆机要分平刀、锥刀来讨论。依您原用R.R.平刀来说、我会建议您至少升级到70mm以上的平刀才值得、不然不如不升级平刀。 Anfim SC 我有、风味非常清晰纤细、非常的推荐。https://i.imgur.com/jLXR5Wb.jpg270我也有、专门来磨SOE 及中烘以下的新式义式豆、这台270才一万多元、对付上面两种豆子超级出色。 买锥刀NZ/270不是升级而是换风味架构、锥刀会让风味变得清楚(四四角角)。可是相较于大平刀、锥刀的风味就比较没那么纤细清丽。
楼主: unbowed (hi)   2020-05-07 16:23:00
谢谢bbdog大因为电源只有110V为了简洁也不想装升压器所以是在110V框架下想升级就是没救了吗...
作者: bbdog (.)   2020-05-07 16:24:00
恭喜升级。 如果考虑270、个人觉得自用不用买i/w型。为了豆子新鲜、我自己在用都是量20克下去磨光。因为不会在豆槽堆豆子、i/w 的功能根本不会去用、买最基本的才好用。110框架不会没救、敢砸钱下去都有救。只是像我这种精打细算的就花不下手。
作者: mayoyo (让西藏掠过身体)   2020-05-07 17:00:00
推anfim ,以后就不会想东想西的了
作者: bbdog (.)   2020-05-07 17:14:00
也不一定、要看自己的使用偏好。我觉得 Anfim SC 在 SOE/espresso/美式各方面都很棒。不过如果是拿铁(加奶类的)我真的很怀念 Mazzer SJ 的浓郁香甜并具的风味。 最近有在打算再把Mazzer SJ 再买回来、270把它卖掉。
作者: wolfganghsu (蛤刀)   2020-05-07 17:18:00
没错,single dosing根本不用买I/W,买基本款就好
作者: bbdog (.)   2020-05-07 17:21:00
不过、我确实是绝对不会卖掉我猪肝红的Anfim SC 。
作者: taiwanchen (taiwanchen)   2020-05-07 17:51:00
Anfim sc是义式磨豆机用途吗?
作者: SieYi (写意)   2020-05-07 19:20:00
我手上SJ+SSP/k10 默默比较喜欢SJ, 摩卡壶煮
作者: newfree05 (Brian)   2020-05-07 19:32:00
想要110v就是要自己国外买。会买就没有限制,一点也不难
楼主: unbowed (hi)   2020-05-07 21:49:00
谢谢楼上诸位大大,所以110的解要往国外找了...
作者: Number5 (在世界的中心呼喊著败家)   2020-05-08 12:11:00
ditting 1203/804有二手美规110V
作者: pocona123   2020-05-08 13:57:00
美规的机器基本都会比欧规的再贵一些
作者: SieYi (写意)   2020-05-09 00:26:00
ditting也好梦幻啊
作者: bbdog (.)   2020-05-09 08:21:00
我是有台Bunnzilla(装了SSP-Ditting KF 804刀盘的Bunn G3)、个人是觉得手冲/赛风才是804 的强项,不是义式。
作者: SieYi (写意)   2020-05-09 11:10:00
我是想再买一台大平刀来玩义式,正考虑哪台
作者: b83160121 (kidney)   2020-05-10 00:54:00
kr804阿,我也再考虑这台

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