今天和女友去古坑玩
原本想去“华山文学步道”踏青
结果不小心走进“华山文学咖啡园”
我本身有在玩手冲
但我非常不喜欢台湾咖啡
因为之前有去自家烘培店
被老板半强迫推销台湾咖啡豆
加上半磅就要800以上
同等价位都可以买到不错等级及风味咖啡豆
进去喝了之后 对古坑咖啡有改观
因为第一次喝到坚果味浓厚的咖啡
有点像拿铁感觉吧
但
我还是满想抱怨!
Q1.我故意问老板娘你们咖啡豆风味如何
是偏坚果还是果酸
Ans :老板娘说 我们这里咖啡不酸也不苦
我就回答说 那不就没特色...
老板娘说 现在一堆人豆买进口豆
你们听进口商说什么咖啡有什么味的
都只是豆商要好推销用的
我说还好吧 像我就喜欢喝果酸
这次换老板娘考我
Q2 咖啡为什么会有酸
Ans 我自己是回答比较简单 因为烘培程度(当然我觉得最大原因还是咖啡就是水果啊...所以有酸很正常吧)
老板娘说 不是 因为有撒农药
导致咖啡会有果酸
接着后面就讲很多理论
还一直说我们这个是有机栽种
我已经记不起来 还有讲什么
对了
还有很无言两个地方
1.
我当时想说要走文学步道
怎么来到“咖啡园”
老板娘死都不讲步道在哪
一直想让我们进去消费
我自己当下没有拒绝
也是我自己问题
后来查才发现原来在隔壁
2.之前虎记老板不是有拍去古坑咖啡园的影片 里面好像有采访到 山海关咖啡园
https://youtu.be/-NPH_L_3DGg
我也故意问老板娘
老板娘一直说他们是唯一一家古坑咖啡
我就说那你知道 山海关咖啡庄园吗
他说 那家好像倒了....
疴。