手冲一年多
觉得最喜欢V60的口感
但他有分树脂、玻璃、陶瓷
看了YOUTUBER 小雨的影片
差别除了陶瓷比较保温以外
最大好像是在流速的不同(或者是塑化剂XD)
我个人用陶瓷跟树脂也觉得树脂滤杯流速比较快
而且老实说我觉得泡起来树脂比较干净好喝XD
我是使用王策比赛的手法
虽然好像是老问题了,但不知道大家是比较喜欢陶瓷或树脂?
另外最近有入手HARIO SWITCH
网络上参数通常是粉磨的比较细一点
有15克粉+250克水+浸泡2分半
有20克粉+100克水+浸泡1分钟+200克水+再浸泡2分钟
有20克粉+250克水+浸泡30-45秒
或者是类似吴泽霖以前聪明滤杯变形的手法(就是前面不关闸门但最后一次注水关)
请问大家的参数是如何?
谢谢