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Coffee
[其它] 台南咖啡问题请益
楼主:
ycyc22
(胡同里)
2019-12-01 12:00:27
小妹我非常喜欢黑咖啡
喝咖啡这件事之于我一直不是为了提神
而是一种享受
在家基本上就手冲或是滤压
但是煮咖啡的方法目前没有非常讲究
有机会也想学
还有一个困扰我的就是
品咖啡
咖啡的介绍常会有果香、坚果香、花香等等的
有时候请店家介绍咖啡
也都会被询问偏好什么口感或是风味
我真的不会形容耶
希望有人可以带我喝,可以比较清楚辨别风味
不然我每次喝起来基本上就是觉得好喝呀^^”
这些部分我如果想深入了解
台南有什么店家有在针对这部份的教学吗
算是所谓的杯测吗?
希望比较靠北区和中西区
谢谢
作者:
kevinwendy
(kevin)
2019-12-01 12:21:00
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(夏日柳丁)
2019-12-01 12:39:00
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2019-12-01 13:49:00
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(凶残粉红)
2019-12-01 13:55:00
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作者:
SHR4587
(SHR4587)
2019-12-01 18:56:00
喝得开心比较重要吧?店家介绍咖啡问偏好什么口感,我觉得就基本的甘味/苦味/酸味讲一下大致上就满好挑的了。
作者:
AMG72
(AMG72)
2019-12-01 20:48:00
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2019-12-01 23:40:00
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2019-12-02 10:11:00
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