hi 你好 小弟也是初心者
粉墙其实只能看出水量有没有淹过，
但不能知道风味
这是我自己烘的曼特宁都是20克冲300
1.细水柱不闷蒸，同心圆绕开
https://i.imgur.com/8QaxWSD.jpg
2.细水柱不闷蒸，单点注水250后绕开
https://i.imgur.com/IipJylL.jpg
3. 点滴法250后绕开
https://i.imgur.com/FhjwucR.jpg
自己烘的日晒耶加20克冲350
1.细水柱不闷蒸单点注水 250后绕开
https://i.imgur.com/jC7A707.jpg
2.点滴法250后绕开
https://i.imgur.com/7xINNtn.jpg
是吧？
单看粉墙根本看不出来什么。
我是都看youtube 学长 冲煮攻略
觉得他讲解的很仔细，示范也很到位
拍摄也很看清楚
我尝试练习他示范的方式也觉得有符合他的描述。
因为我豆子都是自己烘的一样的豆子。
所以比较起来很明显，分享给你参考