Hello~this is Handmade Coffee:)
每年必抢的日晒极品,千呼万唤终于入港到货了
今年最期待的日晒耶加-果丁丁合作社 G1 ,让大家久等了!
埃塞俄比亚 正 耶珈雪啡联盟 日晒耶加雪菲 果丁丁合作社 G1 浅焙
Ethiopia YCFCU Natural Yirgacheffe Banko Gotiti Coop G1 Light roasted
风味描述(生豆商提供)
强劲扑鼻的蓝莓、葡萄、水蜜桃、百香果与芒果香气。啜吸时前段可感受到饱满的蓝 莓
、葡萄与紫罗兰,接着浮现百香果、芒果伴随着鲜明橘皮香气,余韵是佛手柑及花香,浓
郁多汁且甜美深邃的花果风韵十分迷人。
另提供本人实际冲煮参数及风味描述,
豆龄:烘焙完未满半小时
手冲:22g豆子,92度搭配KONO滤杯冲煮250mL
一入口即是饱满、丰富的热带综合莓果,body中度厚实,在味蕾有一定程度的存在感。嗅
觉和味觉一致性很高,嗅觉不断吸入甜蜜花香,而充分咀嚼咖啡液,有明显的水蜜桃清甜
和芒果香甜,尾韵感觉到鼻腔有轻微佛手柑气息,口感转变成葡萄、蓝莓、草莓等各种深
色莓果的余韵。
https://i.imgur.com/FkpJdZD.jpg
烘焙度:浅焙,一爆开始一分钟10秒左右下豆。
烘豆机:RF1200
https://i.imgur.com/bXr86Rg.jpg
8/26至9/2 一周限时特价 半磅250
可自选烘豆日,烘豆即寄货日。
任何订购问题欢迎在虾皮“聊聊”与我联系,谢谢!
虾皮连接:
https://shopee.tw/product/10252380/2622774191?smtt=0.0.9
卖场所有品项:https://shopee.tw/mtadam
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