简单说，SCA CSP新制的烘焙初中阶课程，有要求中阶烘焙要有生豆初阶课程学分，
所以想上SCA烘焙初中阶认证课程，千万别错过这个生豆初阶程。
此外，现在只要确认要上烘焙初+中阶课程（这次先一次缴费，之后抵扣中阶烘焙），
就送生豆初阶课程喔，人数有限，先上先赢!
报名方式：请填写下面连结的网络表单
8/10 10:00-18:00 SCA生豆初阶课程
https://forms.gle/N1bvHRA52xuDzYWa9
8/11 10:00-18:00 SCA烘焙初阶课程
https://forms.gle/qXPE8g4PKqELfi247
课程简介：
SCA Green Bean Foundation 咖啡生豆初阶证照课
咖啡豆是怎么来的？从种子到咖啡的过程是什么？
除了了解咖啡生豆的来龙去脉之外，
咖啡生豆初阶课程是SCA新制CSP课程里烘焙中阶的必修基础学分课程，
想后续进修烘焙等相关课程，千万不能错过。
SCA Roasting Foundation 烘焙初阶证照课程
咖啡豆要怎么烘？这个问题其实很难回答，咖啡生豆在烘焙的过程中，
充满各种物理、化学的变化，而也有不同感官上的感受，那到底怎么烘才是对的?
要烘到什么程度? 是日式焙煎、北欧烘焙，还是欧北烘焙?
此外，烘豆机要怎么操作，直火、热风又有什么差别? 要怎么维护保养?
这些烘豆的问题，都是刚入门咖啡烘焙最遇到的问题。
上课时间：2019/08/10 10:00-18:00
上课地点：想享咖啡 台北市大安区瑞安街244巷61号
课程人数：小班教学，6人额满。
课程费用：每门初阶课程12000元，之前咖啡课程老鸟价10000元。
师资简介：
想享咖啡特邀请SCA认证全科考官Jonny老师开设SCA 生豆、烘焙初阶课程。
Jonny老师除了自身咖啡专业学习经验外，更从这几年众多的咖啡竞赛的评审经验中，
累积了许多咖啡烘焙与风味的识别与经验，
以及跟台湾咖啡农民与庄园互动参访活动的心路历程，
借由对咖啡有着无比热诚，本着自身RD工程师的专业训练，
将课程风格与专业内容以有条不紊，深入浅出的方式进行。
课程师资：李秉达 Jonny Li
CQI Q grader 国际咖啡品质鉴定师
SCA AST认证讲师/考官
意大利 IIAC M1 Espresso Italiano Tasting
意大利 IIAC M2 Espresso Italiano Specialist
东吴大学推广部咖啡课程讲师
2015 WCE世界杯冲煮大赛台湾选拔赛 评审
2014-2019 WSC世界杯虹吸咖啡大赛台湾代表选拔赛 评审
2017-2018 WSC世界杯虹吸咖啡大赛国际评审
2015-2019 台湾手冲咖啡锦标赛 评审
2014-2016 台湾彰化咖啡豆品质评鉴 评鉴评审委员
2015-2018 台湾国产精品咖啡豆评鉴比赛 评审委员
2017 咖啡爽节趣味手冲比赛 评审
2017-2018 桃园咖啡节手冲赛 评审
2018-2019 阿里山庄园咖啡精英交流赛 评审
2018 丰润杯国际咖啡烘豆冲煮竞赛 评审
2018 “春日好品”-全国虹吸咖啡冲煮大赛 评审
2019 精品咖啡酸甜王冲煮赛 评审
2019 上联杯职人手冲锦标赛 评审
2019 景大杯第二届饮品艺术挑战赛 咖啡手冲项目 评审
有疑问，欢迎私讯联系，谢谢