大家好 自从好友教我手冲后 便踏上了不归路
每天至少要冲个一两杯
冲的时候 是在滤纸上绕着圆这样
但有时候滤纸ㄏㄧㄠ起来或内缩
我不自觉会改变冲的路径
（可能从正常绕O变成D或是不规则图形 越冲越不稳）
问了教我的朋友 他没有特别说明 就是照冲
之前也有看过手冲咖啡的老板冲之前会把滤纸弄湿 但好像有多一种不知名的风味（心理
作用？）
这个问题困扰我很久了 再麻烦有遇到的大大们一起讨论 交流 解惑
感谢感谢！

滤纸先折好倾斜角 也能顺便撑开折另一个方向线 再放进滤杯滤纸先冲水会多一个味道 不如可以喝喝看滤纸本身冲水 说不定是滤纸有味道 冲水后被洗掉了 而是少一个味道

你没折好吧....还是你用水枪再注水（误

我遇过这种情形，Kalita的滤纸跟滤杯真的不太合

有人说要先冲水有人说不用 听说白色滤纸比较没滤纸味道

酵素漂白滤纸不用打湿 没漂白的滤纸会打湿冲掉纸味

我是都这样折 https://i.imgur.com/G36keKN.mp4

要正折反折用手撑开

折久了 角度就不会大翘了https://i.imgur.com/LT22uPG.png

如果是V60滤杯 滤纸丢到滤杯里面去折 会发现其实有多5度角它不是沿着缝线平折 而是大约有5度斜角

大致5度 https://i.imgur.com/pDIYcGH.png往另一个角度折固定 https://i.imgur.com/1EExa2S.png实际留角要看滤杯 https://i.imgur.com/KRdUBpN.png

https://i.imgur.com/Ya4Bxxs.jpg右边杯缘的地方要多折一点点

以锥形滤纸来说，我自己是会把接缝对面的折痕也压平，然后放到滤杯上后稍微乔一下角度，然后放粉

了解 谢谢各位大神 滤纸的边也是用正折反折 明天来

能完美贴合的 kono 搭本家 三洋搭本家 其他QQ

直接放进滤杯里面再压线吧

推状声词

我会先浸湿 用汤匙压平 才放粉

我是浸湿后反折。

折30度

有的人会把最下面尖尖的地方再折过去包起来