[器材] 万元附近的磨豆机请益

楼主: zince99 (zince)   2019-08-01 20:46:40
虽然知道是月经文
但还是想问问看
最近想把1Zpresso Q升级
目前预算1万附近
主要是手冲
一天磨豆量大概是70g
目前候选名单
1.C40
2.KNG
大家还有推荐其他的吗?
作者: b199059x (AHONG)   2019-08-01 20:50:00
你手上有一只手磨,可以考虑买不同刀盘的KNG,在风味上会有不同的表现
作者: raxx5003 (tcacycle)   2019-08-01 21:11:00
M47或多贴一点上Rosco
作者: Zoomyoyo (CFA)   2019-08-01 21:32:00
当然C40
作者: yhc0315 (一休)   2019-08-01 21:42:00
再贴一点上小富士呢
作者: LAKETAIL (LAKETAIL)   2019-08-01 22:13:00
手磨推C40或是M47电磨小富士吧
作者: ericguu (古泡泡)   2019-08-02 00:05:00
Kinu M47用起来还不赖!
作者: ArchieLeeeee (阿飘o煞)   2019-08-02 00:35:00
NEXT G真的很美 是我的电磨幻想对象
楼主: zince99 (zince)   2019-08-02 00:40:00
蛮多人推M47的,我去GOOGLE看看
作者: maxst (单挑阿)   2019-08-02 07:55:00
一天70g电磨比较实在
作者: cool2548 (CCO)   2019-08-02 08:21:00
小飞马换SSP刀盘
作者: maihime2005 (肥~)   2019-08-02 08:23:00
m47到底是义式手摇还是手冲啊?
作者: scorpioliu (Max)   2019-08-02 09:01:00
M47义式刀盘、因均匀度高手冲表现也很不错,风味的立体感清晰度输EK43一些,但滑顺不易出杂味、甜感明显,个人觉得手冲义式都适用,只是要付出较多的劳力意大利两个品牌47mm以上的锥刀都是义式刀盘,HG ONE的手冲表现也是有同好喜欢啊
作者: kuope (伯伯)   2019-08-02 10:49:00
大k
楼主: zince99 (zince)   2019-08-02 13:57:00
M47似乎有一般版本跟旅行版的有差别吗?之后手上的1Z Q大概会变出门专用,我还满常带手冲组串门子的。
作者: scorpioliu (Max)   2019-08-02 14:32:00
已我拥有过的Js和现役的ZP6来说,刀盘相同机身结构有差异、ZP6表现硬是比较好;类推M47现在3个版本即使粒径分布一样、彼此风味可能都有些许差异https://i.imgur.com/DMHvPmH.jpg
作者: ponytan2014 (pony的爸)   2019-08-02 14:38:00
M47-全不锈钢机身M47旅行版-铝机身,粉杯为pp材质
楼主: zince99 (zince)   2019-08-02 15:56:00
原来刀盘机身相同,风味也会有差异。M47那两个版本连机身都不同了。
作者: max0928 (max0928)   2019-08-02 16:16:00
小动物+SSP刀盘
作者: lu19900217   2019-08-02 17:40:00
换ssp 小动物升级有感 ditting的设计有厉害到 ssp刀盘纹路接近刀盘较小 效果还是很强
作者: yayayoyi (drip brew)   2019-08-02 20:40:00
KNG风味干净而呆板应该不是我的错觉吧?
作者: skysensor (凶残粉红)   2019-08-02 22:17:00
有一台山寨小富士鬼齿的咖啡分子鬼齿,我用过觉得不错咖啡分子一台大概七八千那边,直接跟小富士鬼齿PK我觉得不会输多少,但有别家又山寨咖啡分子,价格砍半品质据说颇差,所以要小心买到谁
楼主: zince99 (zince)   2019-08-02 23:45:00
之前去咖啡展,有看到类似咖啡分子的磨豆机,一样是点压式,价位在8500那边,只是当时喝的是手冲浓缩,无法跟一般的手冲比较。
作者: mah (I LOVE VALENCIA)   2019-08-03 06:05:00
Forte 金属刀盘
作者: bbdog (.)   2019-08-03 20:55:00
KNG 或 C40 都是万元附近升级有感而且很安全的好选择。想知道好平刀电磨的风味该像怎样、就选KNG。想知道好锥刀手磨的风味该像怎样、就选C40。
作者: mariandtmac (台北金城武)   2019-08-04 15:45:00
借问 这个价位BARATZA SETTE 30推吗?还可以加购刀盘磨义式 满心动的
作者: bbdog (.)   2019-08-04 17:06:00
我有Sette 270。义式使用这台270非常棒、270手冲个人是不推。不是270手冲不好、而是用的人手冲要有很好的功力、要手冲电磨一万元真的建议买KNG。30我记得它的刻度调整只有31段、对义式来说不够细、微调力不足。题外话,Sette 270 跟 卡卡爱的义式豆像小黑猫、CR79真的是绝配。卡卡爱的豆子用锥刀270来磨比用平刀Mazzer SJ 来磨好喝。但如果是小豆大的义式豆就正好相反、用Mazzer SJ 磨比较好喝。
作者: speedkyo (阿京)   2019-08-06 10:00:00
M47与ZP6相比风味差异呢?谢谢
楼主: zince99 (zince)   2019-08-06 12:29:00
星期天去买了M47,现在还在抓研磨刻度。
作者: scorpioliu (Max)   2019-08-06 23:52:00

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