最近朋友拿了一支有意思的速显温度计丢给我测试，
最有意思的地方是这支温度计可以归零校正！
蛤？这有什么特别，市面上不是已经有咖啡冲煮用的速显温度计？
看一下照片就知道，到底这杯热水是几度？哪支温度计才是精准正确?
你的温度计数值是真正温度吗?
https://i.imgur.com/oZdCvvj.jpg
或许以一般冲煮环境而言，温度只是冲煮变因的一环，温度也只是相对值，
温度抓相对使用经验搭配感官品鉴也能用，但是在一些比较精准控制的操作状况中，是
否能归零校正每一支温度计是很重要的事。像是有前台、后台的流程
或是流程需要量测精准温度数值。这时候温度计能归零校正就蛮重要。
除了可以归零校正的功能外，而Comark是食品业界温度量测的大厂，
功能稳定，量测精度高。此外，这支DT-400随身速显温度计，防水没问题，
对于各种冲煮咖啡遇到的环境都相当好用，甚至可以丢到商业洗碗机清洗
（其实丢洗碗机是要确认洗碗机清洗水温）。
我绝对不敢保证我现有速显温度计丢洗碗机没问题 XD
而Comark对各种细节要求也不放过，不但通过NSF认证，FDA的探针要求，
也有抗菌的Biocote表面处理避免交叉污染。
还有最大值锁定功能（这功能冲煮咖啡大概用不到），深受专业食品与餐饮业界信赖。
除了冲煮咖啡外，一般食物料理也十分好用，像是舒肥、烤肉....等。
真要说缺点，大概是萤幕数字大小比其他家小。
总之，这支温度计，外面零售价一千多，
我跟朋友要了一个很不错的团购价NT$850，
麻烦跟我登记一下数量（要满十支才出货），
到时候有开团成功，再来我工作室面交自取。
如果想要先把玩试用，也很欢迎来我工作室这边当场试用看看再决定。
合购资讯：
Comark DT-400 速显数位温度计
特色：防水、速显、可以校正归零、有最大值、NSF认证
合购价：NT$850(满十支以上)
订购方式，请私讯留下联络资讯跟数量。
交易方式：订购满十只以上，跟厂商订购后，再约面交付款。
面交地点：想享咖啡工作室 台北市大安区瑞安街244巷61号
补充资讯：
DT-400温度计校正的说明影片，使用冰水校正。
https://www.youtube.com/watch?v=z79eGQCmkCE
米国Amazon上DT-400零售价，台湾代理商的售价大概一千多
https://www.amazon.com/d/Home-Brewing-Wine-Making
/DT400-High-Accuracy-Waterproof-Digital-Thermometer/B0195UMNI2