[义式] oscar II 流速过快

楼主: q1w2 (q1w2)   2019-07-05 15:51:10
各位先进好
小弟最近入手一台oscar II, 可是不管怎么调整粉末,填块,萃取的时间总是在十秒钟内
结束。请问这是技巧上的问题,还是机器需要做什么校正吗?
作者: hsin7104 (Li~)   2019-07-05 15:57:00
磨豆机需要校正
作者: woomar (hi)   2019-07-05 16:02:00
水温固定,粉量固定,填压力量固定,然后调整磨粉粗细,太快就磨细点,太慢或出不来就磨粗点抓到定位后,再根据喜欢口感微调粉量 粗细 萃取时间,一次只改变一到两个变量比较容易调整
作者: a1283336 (虎角岩)   2019-07-05 16:34:00
结束是你判断萃取结束 还是机器自动结束萃取时间长度是可以设定的,长按萃取按键,闪烁的时候按萃取,直到你想要的萃取时间长度,再按一下停止如果只是流速太快,就只能磨细,或用新鲜豆子会改善满多
作者: bbdog (.)   2019-07-05 17:45:00
那台磨豆机?
作者: prokofieff (回不去了吧...)   2019-07-05 18:14:00
我也有过类似经验 换一台磨豆机就好了
作者: woomar (hi)   2019-07-05 21:58:00
义式会要求磨豆机的能力至少要能磨到某种均匀的细度,至少要过了那个门槛,否则粉饼是直接被击穿KO
作者: spot0611 (真麻烦)   2019-07-06 08:41:00
可以请问磨豆机哪台吗
作者: Meyellis (Meye)   2019-07-06 15:49:00
Oscar2就是单份跟双份两个按钮,出厂默认的时间都不是10秒。水管搜寻Oscar 2 setting, CARA开头那个参考一下。
作者: wu0vup (Xin)   2019-07-07 10:54:00
磨豆机
楼主: q1w2 (q1w2)   2019-07-07 13:52:00
谢谢各位先进的建议 我已经订了同家公司出的磨豆机 等货来

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