[其它] 新手 手冲、半自动选择

楼主: ghust1118sa (浪里小白龙是小白龙王)   2019-04-24 22:10:04
大家好
一直都有喝咖啡习惯
之前都是买三合一、二合一或是即溶黑咖啡
习惯自己再加点鲜奶
最近买了滤挂来喝,觉得味道跟即溶的就是有差,于是兴起了想自己弄的念头
稍微爬版后,目前犹豫在该从手冲开始,还是直接买半自动咖啡机?
目前自己选的设备如下
磨豆机:匿名二
手冲:V60滤杯+云朵壶+不锈钢细口壶
(手冲就会思考是否要多买奶泡机)
半自动:伊莱克斯义式半自动咖啡机
(有蒸气喷管可以打奶泡)
需求量一天一杯咖啡,习惯加鲜奶弄成拿铁喝(大概400~500CC),偶尔黑咖啡
再请各位咖啡达人们给点意见
作者: forgenius (否鸡)   2019-04-24 22:15:00
加鲜奶买半自动,预算不高买摩卡壶喔喔原来你有列半自动的机器@@ ma~反正之后器材会自动升级,这台也是可以啦(逃
作者: a9724145300 (Bassman)   2019-04-24 22:22:00
伊莱克斯蒸气不太够力,不过没差之后你玩开了就会败下去然后器材清洗要做好,不然你喝了什么都不知道
作者: CJhang (Civil Jobs)   2019-04-24 22:23:00
ees跟匿名二手也好卖 可以先买起来 以后决定再升级电磨或义式机
作者: isscat (issue号:)   2019-04-24 22:25:00
聪明滤杯加手冲壶,可以当一般滤杯用也可以浸泡,成功率高,新手有成就感
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2019-04-24 22:47:00
手冲配匿名 拿铁配飞马 嘴巴很挑配匿名 手酸配飞马
作者: ninelai (ひろし)   2019-04-24 23:10:00
摩卡壶
作者: g84h21e4 (没有绰号)   2019-04-25 02:10:00
加鲜奶当然半自动阿 不然买个压浓缩的
作者: tomomo520 (tomomo)   2019-04-25 05:44:00
匿名、nespresso 最便宜机种、不锈钢胶囊
作者: pin69225 (瓶子)   2019-04-25 08:52:00
借售一台ees200e只用过两次 4月中才购入 箱子发票都还在售4600
作者: glc2004 (Godspeed)   2019-04-25 09:24:00
摩卡壶+kono滤杯+v60_01+硅胶嘴套+driver水冲壶600mlhttps://imgur.com/gallery/UjyG6hl.jpg爽滴完全没负担磨豆机挑自动的就好,除非要带去办公室高调XD咖啡浓有油脂再搭牛奶(摩卡壶+ikea压滤打奶泡)水冲就定温定量定时练功养嘴用不一定要喝热拿铁的话,我每晚都会用4cup brikka 煮一壶放冰箱,隔天放保温杯加冰块加牛奶,爽喝,给你参考。手冲配件就是 筛粉杯、温度计、电子秤,这些挑便宜的就好喝摩卡壶有个方便处,就是买混豆就好,不用挑啥高价位的单品豆,家乐福_金杯女王、illy红罐;kakalove_双鱼,都便宜又美味。
作者: CJhang (Civil Jobs)   2019-04-25 10:38:00
电子秤一定要了解最基本的冲煮浓度与用量参数 手冲温度影响超大温度计也一定要 了解自家水温上限跟温度大致落点对应的味道就好 筛粉器会调整手冲味道 之后适时再买就行了
作者: wjungle (俺)   2019-04-25 19:50:00
爱乐压
作者: A1101166 (你有台币我有肝号 )   2019-04-25 19:59:00
#1SNk-K5m (Coffee) 只缺手冲
作者: bizer (bizer)   2019-04-26 18:29:00
匿名分手冲用跟义式,建议义式+摩卡壶下手

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