Re: [广宣]燃木咖啡烘焙工作室 Tbrc赛豆分享

楼主: tim03090309 (TimWeng)   2019-04-11 18:10:02
冲煮参数:
V60滤杯 水温90度
使用粕谷哲的四六法(五段注水,分别是50/70/60/60/60,每次注水间隔45秒)
粉水比1:15
感想:
入口时前段带有些许的凤梨酸感,中尾段则感觉带有点坚果/可可的味道,让我最喜欢的是
他的口感,非常厚实且顺口,甜感也相当的好,相当平衡、好喝!
真的很谢谢燃木咖啡的分享~

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