楼主:
hctseng (新手)
2019-03-13 18:57:20各位咖啡先进大家好
最近想买v60滤杯
个人习惯一次冲泡300cc的量
请问该买1~2人的尺寸，还是1~4人?
谢谢各位的帮忙回答
作者:
john52795 (SilverGuardian)
2019-03-15 12:17:00买小的要冲多的可以多冲一次多一次练习机会除非你是咖啡大师很强不用练
作者: Gordey (不亦乐乎) 2019-03-15 11:42:00
2个都买，说不定会有客人来啊
作者:
sltovrey (嘎嘎嘎嘎逼)
2019-03-14 19:15:00这有啥好挑的 几个人喝就用几人份的啊...
作者: poppingBear (popperBear) 2019-03-14 21:31:00
Hario大的是1～4人份，你水流速可以控制好就没差金杯萃取的水粉比是1：16.7，所以15克可以冲到250cc
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2019-03-14 18:05:00第一个滤杯保守点+1 反正不久之后会自体增殖的
作者:
Disobey (不服从)
2019-03-14 14:30:00我01 02都有
作者: simba1204 (Simba_ML) 2019-03-14 14:40:00
01
作者:
dai26 (dai)
2019-03-14 14:45:00如果是你个人第一个滤杯，我会建议你四人份的保守一点怕后悔可以先买透明树脂款，一二百而已
作者: wwpuma (puma) 2019-03-14 13:48:00
预算够，两个都买
作者:
john52795 (SilverGuardian)
2019-03-13 20:20:0001
作者:
photoless (Photoless)
2019-03-13 20:43:00绝对是01 千万不要选02
作者:
sun0802 (Hao)
2019-03-13 21:02:0001
新手借文发问，300cc手冲，应该是大约20g的豆子对吗？用02的滤杯，不妥之处在哪里呢？
作者:
h0348 (老梗)
2019-03-13 21:19:00冲300cc的粉不会太多 02滤杯比较高 水注要拉高不好冲
作者:
AMG72 (AMG72)
2019-03-13 21:25:0002近可攻退可守
作者:
h0348 (老梗)
2019-03-13 21:25:00尤其是takahiro这类的壶 壶嘴很容易撞到滤杯
作者:
inlon (Elon)
2019-03-13 21:39:00冲300cc用01很够 我新手也是用01
作者:
kivan00 (Kivan)
2019-03-13 21:45:0001就够了，我22g冲280cc断水一次真滴完还会多半杯
作者:
photoless (Photoless)
2019-03-13 22:13:0002浅培 你没丢个60g 是要冲什
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2019-03-13 22:32:00建议买02，不确定是不是流速较快但味道比01更鲜明
作者: Meyellis (Meye) 2019-03-13 22:37:00
01+1
作者:
TheGame (Hunter Hearst Helmsley)
2019-03-13 22:46:0002 可大可小
作者:
Icta ( )
2019-03-13 22:46:00粕谷哲是用02示范他的46手法冲20gmatt perger跟scott rao都大水冲，用02也没问题2015年世界冠军Tollefsen用02冲20g王策比赛冲15g艺妓好像也是用02没有什么一定不能用的滤杯
作者: scorpioliu (Max) 2019-03-13 23:18:00
看过冠军背书,说说个人经验供参考,01、02相同条件包含注水高度及相近的萃取率之下,01风味比较集中(挤),02风味比较开阔(松),但02冲少克数很考验注水稳定性,稳定性不佳02会比01难喝
作者:
plume626 (築夢)
2019-03-14 01:30:00其实决定你人口数。01、02，只要知道粉水比、多少人要喝，就知道要买什么了。
作者:
r0ck123 (r0ck)
2019-03-14 01:48:0002 反正你还是会再买一个小滤杯另外建议买粕谷哲那款黑的(只有02尺寸)
作者:
jakyou (jakyou)
2019-03-14 06:46:00塑胶的很便宜，各买一个就好了，喜欢用哪种再买其他材质用了之后搞不好发现根本用不习惯V60也不一定...XD
作者:
loften (948794狂)
2019-03-14 07:24:00我是建议你都买啦 反正不贵 玩手冲三五个滤杯都算少了01冲20g 满满一滤杯 很有满足感 但是 如果会淹水的豆况或粉太多 有时就必须断水
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2019-03-14 09:11:00入门02 冲五年了很习惯
作者:
dululu (Eggs? Exterminate!)
2019-03-14 09:23:0001
作者:
cheryb (真ㄚ的当你是王了啊?)
2019-03-14 10:28:00真的不要选02！
作者:
kenurs (小柠檬)
2019-03-14 11:31:0001
关键真的是人口数，我用02八成都是28g总注水420cc for1~2人喝，会尴尬的就是剩的豆太少或拿到试喝豆在20g以下会想用01，如果有八成时间都是冲300g当然是01
作者:
Nocp (呼噜噜)
2019-03-15 22:26:00重要的是磨豆机...
作者: ou9810 ( ) 2019-03-16 21:03:00
我有一个疑问 水柱太高会有泡泡是壶的问题吗?