[请益] 关于Nespresso Aeroccino 4奶泡机

楼主: huntingcat (空折枝思,每个RL有团队1)   2019-03-13 10:23:45
在下近期入手了Aeroccino4奶泡机
主要是因为原本半自动咖啡机打不出奶泡(应该是技术不好XD)
结果奶泡机用了一个近一个月
遇到了一些奶泡的问题
首先是它的卡布奇诺奶泡模式
感觉上打出来的奶泡就是奶泡和热牛奶有明显分开,而不是整杯都是细致奶泡,然后上层
的奶泡量非常少,奶泡要倒进咖啡杯的时候就会变成热牛奶先进咖啡杯,然后上层薄薄的
奶泡再铺在咖啡上,这样想要每天喝咖啡顺便练拉花都不行@[email protected]
再来是他的拿铁奶泡模式
它的奶泡比较“多”、“硬”,应该说....就是适合做立体奶泡雕花的感觉....也不适合
做拉花
最后就是冰奶泡模式
这是唯一可以稍微有多量细致奶泡感觉的模式
但是因为觉得冰奶泡+热咖啡感觉很不搭....
所以还是觉得不好用....
不知道板上有使用这个奶泡机的版友是否也是有这个问题?
还是我使用方法有差异呢?
先感谢各位版友。
附注:目前是使用统一瑞穗全脂鲜乳
看到使用说明是建议使用“低脂鲜乳”,但是觉得低脂鲜乳比较喝不习惯...不知道是不
是真的有差....
作者: lorance (站在世界的顶端)   2019-03-14 22:22:00
先用水打一次(预热)再换牛奶
作者: kingclys (阿殇)   2019-03-13 11:27:00
我的那台也差不多状况很像,冰奶泡要细致的话要打两次,或是稍微打的时候稍微转动杯子热奶泡我觉得是加热问题,他设计的杯子底温很高,边打边加热可能有差有时候不同家的鲜奶倒进去,开热奶泡会打不发你可以试着先另外加热牛奶再倒进去用冰奶泡模式打看看https://youtu.be/nbE7MvEjJEI不过还是可以拉花就是了
作者: saintsmw (Saint)   2019-03-13 11:52:00
这个要练拉花比较难影片那个人很有名,拉花像喝水一样,奶泡的状况不佳也能拉的出来我很早就买Nespresso的奶泡机了,就很方便这样冰奶泡模式是让你做冰拿铁用的,热拿铁当然是用热奶泡模式
作者: kingclys (阿殇)   2019-03-13 12:02:00
我也觉得只是方便,想喝个拿铁就倒牛奶摩卡壶煮咖啡,后续冲个水就好

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