Re: [器材] KILNER 咖啡研磨机好用吗?

楼主: mtlin (憧憬一途)   2018-11-11 15:09:18
※ 引述《cmylly (想飞)》之铭言:
: 想找适合新手用的手动磨豆机
: 看到这一台KILNER 咖啡研磨机
: https://goo.gl/ND3fqZ
: 看起来还不错 但是找不太到使用心得
: 想请问有没有人用过呢?
: 推 ms16140864: 结构看起来和hario mscs2系列的好接近,差别就在品牌 06/14 13:15
: → ms16140864: 和上方的塑胶改金属,如果是这样磨浅焙豆会是悲剧 06/14 13:16
状况揭露:我与家母是咖啡完全外行人,家母旅行回来买了一包 KENYA 豆子,
想说不求人,所以没好好做功课就草草上网买了个 KILNER。
直接讲结论:今天周日想说再磨一些这周早餐才有得喝。KILNER 第二次上工。坏了,再也无法顺利转动。
观察状况,以及现在事后做功课,发现:
1. 家母带回的豆子应该是中焙豆,KENYA AA,硬度较高。
https://tinyurl.com/ycaznyfc
2. 锁紧摇把的那个螺栓帽松掉,再也无法拴紧,导致力量无法顺利传导到底下刀盘。
=> 这是主因
有在猜测是因为豆子太硬又硬磨,导致螺栓帽内的螺纹还是构造损坏,但这种耐受度也太差了吧。
3. 从 KILNER 产品图上也可以看到,他那个卡住下面齿盘带动底下整个刀盘的铁条是单边。
不像 HARIO MSCS-2TB 一样是双边。
4. HARIO 玻璃瓶底有罩上硅胶止滑套,增加磨豆时的稳定度,KILNER 没有。日本人真的细心。
5. 刀盘经查说是陶瓷,但是我看现在结果已经有些微缺损,这种品质也是令人忧心。
真心不骗感想:磨得手好酸。 XD
以上,缴学费与使用经验供大家参考。算是上了一课。
KILNER 买来不到一个月就 out 了,在犹豫是否该向原购买公司反应,虽觉自己不懂又外行问题较大。
但 KILNER 盒子外说明写着:PERFECT FOR ALL GRADES OF COFFEE BEANS 总让我觉得这代表他可以
应付包括浅焙豆子对吗...。

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