记得以前喝咖啡都是强调香醇
但现在的风气变成花香果香柑橘香
为何会有这样的转变呢
商品行销的一部分，灌输目标群体使用欲望与商品消费。
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～)
2018-09-14 12:43:00这就是第三波咖啡的风潮
因为潮。原理大概就跟耶加雪菲一样，讲得一口好耶加雪菲可以装B，再加个花香果香柑桔香就更潮了但是其实很多时候...唉不说了XD
作者:
zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～)
2018-09-14 12:50:00这让我想起costco的香草咖啡豆...
作者:
r0ck123 (r0ck)
2018-09-14 13:18:00水果有果香不是很正常吗 有什么好装B??
作者:
springU (ken)
2018-09-14 13:21:00就像啤酒有人喜欢清爽小麦香 有人喜欢麦味重 每个人喜好不同而已 感觉你只是想引战
作者:
X0X0 (跑啊高桥)
2018-09-14 13:22:00流行的风潮大部分都是从高价位的事物开始的，从新闻应该可以看出端倪，譬如说以前的麝香猫，现在的艺妓。而因为这些豆较贵，就会有比较平价但类似感觉的商品推出，由一般人的我们追随。流行大概是这样吧。我想
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2018-09-14 13:28:00我也觉得是操作手法，其实不论香醇还是果香，喜欢就好
作者: Triyi (菜包) 2018-09-14 13:29:00
醇是口感 香气花果香是气味 两者并存不冲突啊
就像有人喜欢浅焙，有人喜欢深焙一样，不冲突...与其说醇跟花果香，我比较好奇现在流行的甜感@@
作者: gnrxjapan 2018-09-14 13:54:00
现在还是香醇阿 只是花香好骗而已
作者: vein828 2018-09-14 14:01:00
因为咖啡学红酒啊
作者:
aortic (Go! GTI)
2018-09-14 15:40:00都多久了，后知后觉跟啤酒流行IPA一样，没共鸣也不用批评人浅焙是为了靠近艺妓? 不是这样吧
作者:
bearq258 (bearQ)
2018-09-14 16:11:00混豆就可以
不管啥改变啦，我要来去背咖啡被发现的一百多种滋味了
作者:
utadaken (狂恋菜菜子)
2018-09-14 18:51:00其实香醇跟花果香也不牴触，现在的杯测评分依旧是香味丰富强烈明显跟醇厚body滑顺口感加分啊真正改变只有风味从浓厚坚果可可苦甘口味转而也能欣赏花果调性果酸风味而已
现在你提什么蓝山、白兰地...会感觉你是过时老人。它们还是很好呀，但看多了真的会觉得随缘买得刚好就好。当有人在炒作的时候你的品味已经失去了自由。
作者:
joon (仵拾)
2018-09-14 23:12:00就喜欢啊，从来不会去点咖啡说要香醇，香醇的定义本来就不同，有些花果香厚度层次够我也觉得香醇啊，真的喜欢花果调的人用这种笼统标准的讲法，不如直接说要花果香气的还比较不会跟想要的有出入*本来对每个人来说定义都不同
作者: Maplekuso 2018-09-15 01:04:00
烘培程度
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2018-09-15 01:17:00从浅到深黑咖啡或加牛奶家人都喝 但他们就喜欢中深加奶很潮的花果浅培嘛 我也只能假日喝
作者:
helsinki (suomi)
2018-09-15 01:29:00除了本板，现在爱香醇的人还是大宗呀
作者:
twpost (我的偏见)
2018-09-15 02:40:00风味细腻程度的差异而已
作者:
elecais (elecais)
2018-09-15 09:52:00很多主观性产品,将其复杂化,就是商机~
比方起司也是，大部分的人还在吃"再制起司"吧?老饕就会去追求传统起司的独特风味，但大众化要有人炒
作者:
stja (风)
2018-09-16 01:21:00XD