楼主:
rmmps (我是乡民我不宅)
2018-05-16 17:49:39刚好公司最近的咖啡社团活动的主题是高级豆
但是发现现在除了艺妓之外不好找到其他的豆子
请问版友哪里可以找到Kona,蓝山的豆子然后烘培也还不错的？
目前只想到这三支比较具代表性的豆子
作者:
cjkimliu (Linea Mythos1 M3)
2018-05-16 17:52:0090+ 应该就很呛辣了！
作者:
solarsea (大佬  N )
2018-05-16 18:18:00pacamara 吧
作者:
maxst (单挑阿)
2018-05-16 19:26:00顶级一定好喝吗？
我是知道有一家去年coffee review拿到世界11名的啦...
2018-05-16 19:33:00
没有人说顶级就是好喝，而是他们的主题就是高级豆，这逻辑很简单对吧。
作者:
maxst (单挑阿)
2018-05-16 20:06:00抱歉，没有看清楚内文，买#227吧
作者: tbh129 2018-05-16 20:30:00
去The normal买傻爸有卖蓝山
作者: ben745018 (吉川) 2018-05-16 20:46:00
感觉比赛很多还是用艺妓 研发路线来说 艺妓还是无可取代 蓝山是比较稀有
作者:
bearq258 (bearQ)
2018-05-16 21:17:00烘焙能力至少绝对风味5成烘焙能力至少风味5成。有好豆要搭配好烘焙
可能用"高价豆"比较贴切吧 之前在桃园八德农创市集有试到不错的很贵的台湾豆
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2018-05-16 23:33:00推The normal
作者:
cm1241 (cm1241)
2018-05-16 23:52:00我有90+，但捧场的人太少，伤心
作者: jeasoo (小小K) 2018-05-17 01:25:00
我只知道GK很狂
楼主:
rmmps (我是乡民我不宅)
2018-05-17 01:40:00谢谢大家推荐
作者: MystBlue (6275) 2018-05-17 06:35:00
我关注的店家蓝山货到之后都卖很快如果是90+ 台北就sweet 莉园 the normal
作者:
callTM (TMD)
2018-05-17 07:08:00Kona 我觉得很难喝耶...没人这样觉得吗
作者: jackden (毕业了! 爽) 2018-05-17 07:18:00
#227吧 光看价位就很吓人
作者: wewe87424 (阿诚) 2018-05-17 09:26:00
我知道的有 GK 车库
作者:
callTM (TMD)
2018-05-17 11:45:00感觉焦味很重没啥香味
作者: ben745018 (吉川) 2018-05-17 11:51:00
可以去查一下kona的风味 里面可能有不喜欢的味道 不过烘焙跟冲煮都会影响结果
作者:
callTM (TMD)
2018-05-17 22:50:00其他人都觉得Kona 很好吗？ 那大概个人感觉吧
高价豆可以去买陈皇仁的日晒，但味道我是觉得普普。算是顶级的台湾豆吧。另外还有水晶矿咖啡，鱼池的顶级豆。但我没喝过XDD
作者: ga507117 2018-05-19 15:59:00
台中超人哥terrabella有很多高价位的
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2018-05-19 20:46:00真der，在咖啡展上喝觉得不错，一问价格就缩惹
作者:
hcbd 2018-05-19 21:50:00价格顶级还是品质顶级，现在贵不一定好便宜不一定差