[其它] 求推荐台北手冲课程 snowman9717 PTT批踢踢实业坊

楼主: snowman9717 (ms4573) 2018-04-01 14:05:01

手冲快半年了
一直找不太到进步的方向
想要尝试上课看看
请问版友们有推荐台北哪里的手冲课程吗？

作者: yamax ( ) 2018-04-01 14:25:00

永和咖啡意识刚好在开，可以搜看看FB

作者: d199210 (rock4life) 2018-04-01 16:14:00

山田、at home

楼主: snowman9717 (ms4573) 2018-04-01 18:40:00

已follow这几间，感谢两位大大

作者: solarsea (大佬 N ) 2018-04-02 12:24:00

vvcafe学长

作者: johnshow2431 (John Show) 2018-04-03 05:31:00

引路

楼主: snowman9717 (ms4573) 2018-04-03 20:46:00

感谢资讯，我会参考的~!

作者: lin89710 (谷) 2018-04-04 01:55:00

达文西4/1好像刚开完一班...

作者: kfour09 (Pan pig) 2018-04-04 17:17:00

唉那班秒杀

楼主: snowman9717 (ms4573) 2018-04-05 13:48:00

达文西残念...

作者: alfredc (闲者) 2018-04-06 20:35:00

我是每家手冲都去喝一杯然后再问一问手法。有坚持80度慢冲的，有坚持90度以上快冲的，有托生意忙坚持断水的。有慢慢冲完不断水的，还有要闷蒸不闷蒸的。结论就是：只要好喝怎冲都行。多年之后，我懒得研究了。一律14克豆220cc以85度先闷蒸15秒再两分钟冲完。圆锥滤纸。好不好喝？全推给豆子了。

作者: sykt (sykt) 2018-04-08 14:33:00

推楼上的结论：“推给豆子”。我现在也是“豆子决定”论

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