现在使用的滤杯是v60 02
听说v60的流速算很快的了
但是每次冲的时候都会变成水位拉的很高很高
都没有冲在粉上的感觉QQ
这有可能是什么问题呢
磨豆机刻度2~4之间都试过了
我在猜会不会是因为是02 注水太高造成的影响？
请问换01会比较好吗QQ
还是说跟滤纸的折法有关
但是我觉得我滤纸折法蛮正常的
就是沿着多出来那条折
然后下面小角折不折都也都是过了～
请板上大大们指教
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2018-03-29 16:44:00你滤纸是不是放很久了？先尝试不要放粉只冲滤纸看看
作者:
inlon (Elon)
2018-03-29 16:49:00磨完再滤一次细粉?
4不够细，怎么不用4.5呢XDD打错，是不够粗哈～我用v60q不锈钢02配3.5的粉也会慢
作者:
AMG72 (AMG72)
2018-03-29 17:21:00细粉塞住了，试着冲煮时扰动小一点
作者:
dog37 (hide)
2018-03-29 17:30:00我也觉得是细粉塞住了，要不要试试看STARBUCKS的冲法包含闷蒸都是直直注水不绕圈，看会不会好一点
作者:
efh9595 (林阿貓)
2018-03-29 17:37:00浅焙细粉下移快
浅陪的话 颗粒粗一点 水流大一点 是看看hario 滤纸有两款 注意一下
作者:
lalauya (goddamn)
2018-03-29 17:58:00一听就是细粉太多的既视感 还是你拍一下冲完的粉
作者: kfour09 (Pan pig) 2018-03-29 18:42:00
提供一个想法，15克咖啡，注水25cc后闷蒸30秒，中心点注水至180cc,待水位下降六成后，再注水至250cc,时间控制在两分钟以内。
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2018-03-29 19:12:00筛一下粉
作者:
BigDK (NeWss)
2018-03-29 19:35:00H牌新款滤纸流速比较慢
作者:
photoless (Photoless)
2018-03-29 20:27:00猜浅培囉我之前说过10g 2号 浅培 ，能冲的起来的，我只能说 你太厉害了
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2018-03-29 20:31:00家里之前有一包放了hen久hen久的滤纸，应该反复受潮多次拿来用的时候发现水完全不会渗过去...
作者:
AMG72 (AMG72)
2018-03-29 21:51:00磨豆机是哪一台？台
作者:
blackjay (blackjay)
2018-03-30 00:07:00多慢？
作者: vein828 2018-03-30 07:02:00
10块钱的滤茶网就可以用惹
作者: jaw109 2018-03-30 07:51:00
滤纸也有差，例如kono滤纸流速就是比台厂滤纸快一倍
一边把水位拉高一边把粉推开，浅焙的粉较重，磨细一点比较好带动，但相对的要缩短冲煮时间。
作者:
cphe (魔鬼藏在垃圾筒里)
2018-03-30 09:25:00应该是浅焙的关系，我相同滤杯纸浅焙就是会流很慢…像这样是该磨粗一点吗？
作者:
lorance (站在世界的顶端)
2018-03-31 00:21:00到6吧。不要怕。
作者:
stja (风)
2018-03-31 08:19:00加油!
作者: zankii 2018-03-31 14:55:00
我是用刻度6，好喝不用等
我也小飞马刻度4，刚从02换成01，冲的顺畅度非常有感平常都冲18克一个人喝，只能说后悔02撑了一年才换01，0
作者: bnm5462 (bnm5462) 2018-04-03 14:18:00
先换几款滤纸看看 还是嫌太慢就要换手磨个人不太喜欢筛粉