[其它] 这样土炮冰滴ok吗?

楼主: kobana (江江龙)   2018-03-28 21:14:09
很喜欢喝冰滴,碍于外面买太贵没办法常常喝,爬了很多网络上DIY冰滴的文章后,回家
找了现成的器具自制冰滴
https://i.imgur.com/6aXCI88.jpg
上面是金属滤杯,只放冰块(因为试过加水就会马上流下去)
下面是美式咖啡壶用来装滤完的咖啡,中层深灰色是美式咖啡壶的滤杯(咖啡粉用小飞鹰3
.5刻度磨,有先用冷水微冲过再铺丸型滤纸)
今天去买豆子的时后跟店家说我的冰滴咖啡是土炮制的,店家听完回我其实可以干脆用冷
泡咖啡....囧
想请问这样的冰滴制法跟用冰滴壶制的冰滴风味会差很多吗?
毕竟没办法控制流速......
作者: bbsstanhsu (JDS)   2018-03-28 21:26:00
这跟冷泡还是有差吧
作者: xxxrecoil (xxxrecoil)   2018-03-28 21:49:00
设计师一套全新850,板上有人二手700,可以考虑看看
作者: langaly (langaly)   2018-03-28 21:52:00
设计师我的滤网片卡死在滤杯里面怎样都挖不出来QQ...买那套要有粉槽是消耗品的心理准备= =||||
作者: rex4253 (瑞斯~)   2018-03-28 22:19:00
流速太快吧...
楼主: kobana (江江龙)   2018-03-28 22:24:00
放到冰箱呢?
作者: Oswyn (Oswyn)   2018-03-28 22:44:00
放冰箱OK啊,低价冰滴组的流速控制也是很两光的
作者: Tchachavsky (柴)   2018-03-28 23:32:00
冰水咖啡+越南壶
作者: kingclys (阿殇)   2018-03-28 23:50:00
冷泡跟冰滴的咖啡因差很多吧
作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝~一元二十罐~)   2018-03-29 02:47:00
这样可以,只是量没办法大而已
作者: pool3690 (popfg)   2018-03-29 11:05:00
这个我玩过,上面再套塑胶袋然后丢冰箱阿,不太一样,我是直接把冰块插在咖啡粉上面...
作者: Meyellis (Meye)   2018-03-29 13:46:00
喝起来有没有差最准
楼主: kobana (江江龙)   2018-03-31 08:40:00
今天喝了放三天的冰滴,味道很赞!
作者: wcm (云)   2018-04-02 12:29:00
设计师真的是消耗品,

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