在此感谢热心的B大回应了我很多，不过我平常满省的，目前咖啡是我唯一的兴趣，所以
值得我直接投资新机器。
昨天去伊菲和老板王先生求教了近两个小时，现场把Gee和901N搬回家了，价格也比网购
低，强推新手预算够的去买。
以下是我使用心得，半自动纯新手，公司是全自动：第一杯双杯出到200Cc，将刻度下调
，后来的四杯都出不了水，好像是填压太大力了，加上一直混到之前磨的细粉，今天试刻
度3，25S 1S 1S 94度出到快60Cc我把他按停了，之后再来慢慢下修磨豆机刻度，以上遇
到的问题我都有用Line问王先生，他也不厌其烦的和我讨论，十分谢谢他，接下来就是一
连串的试豆与参数设定的旅程，还有打奶泡的学习。记录这篇文希望能帮到之后想踏入半
自动机的新手。也谢谢版上回应我的版友。

https://i.imgur.com/ypjZavy.jpghttps://i.imgur.com/dZBhZUZ.jpg别客气，一些您未来会考虑的配件如上照片。建议58.5mm cookie 压粉器（建议一定要有个平面的、但建议同时）、布粉器、直出漏斗，压粉座在淘宝一次买齐，会比在台湾网购便宜非常多。接粉器买茶碗蒸来改就好，打蛋器是做WDT 布粉平均用的，赛风竹片是用来把滤杯的粉推平用的。 吹粉球去电子材料电买照片上这种工业用的，吹力大也永远不会坏。计时秤重器，买照片上这款。刚刚上市，便宜无秤重delay、又准确。其他2000元以下如日本H牌等，秤重都会 delay 对义式萃取并不合适。如果要改小豆槽，照片上那个不到500元。我原来装在900N，因为很好用，升级Mazzer Super Jolly 还是继续用。如果不想花钱买小豆槽，照片那个接粉钢杯不到100元，正好能盖住900N的入豆口也很好用。

好多品项需要慢慢吸收，谢谢。

建议您先练以下萃取准度：用无底把手以GEE 两人份的滤杯、装18克粉（最大粉量），在25秒萃出36克（2X)espresso 的基本功。 而且一定要有老鼠尾、不能有侧喷。 建议不要预浸，也就是设定为：94度，0，0，25秒。欢迎入坑。。。。

36克是单边三十六还是双边三十六

指的是总萃出量。但整套没包含无底把手吗？ 要有无底把手才能准确的借由观察萃出时有没老鼠尾老虎斑，来确认espresso萃出品质是否ok，双（单）出把手没用的。 2X（萃出两倍粉重）是espresso的基本规范，要先有能力做到。

58.5 cookie tamper 看起来不错之前义式机还没出售时也是打算买 cookie tamper

58.5mm 的cookie 压粉器对维持每次压粉力道的一致性及压粉平均非常有帮助。 玩义式，这些有的没有的不起眼的小东西、对提升萃出精确性很重要、但也很花钱。自己走过这条路，分享点资讯让楼主跟一些想入坑的网友多少省点钱，不用像我try& error 花了很多冤枉钱。。

推热心b大

Gee我设定91度冲煮，你也可以试试

记得先放水之后再在卡上去

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