其实早在2017年11月初购入了Profitec Pro700
不太想写简单的开箱文
打算好好的用它一段时间摸熟再来分享
一直拖到现在才来写一篇心得使用文
在使用了约10个月的Gee后
长期下来对于需要等待蒸气的时间越来越无法忍受
每天流连忘返咖啡版寻找研究下一台咖啡机
但手上的现金并不多，只能苦苦存钱等候
在某一次因缘际会下受到ray大的诱惑及推荐
找了波兰的coffeesite连络
因为无法刷卡的问题
前后总共来回了39封email
最后放弃只好走电汇的方式购买
于是在10/20号完成电汇，coffeesite在10/25帮我使用TNT寄货
中间因为第一次从国外买咖啡机回台湾，需要电检卡关了
于是委托报关行协助办理自用免电检，费用为1,000元 (可以自己跑，手续费200元)
然后再缴了10%税金，总共入手价大约为台币76,000元左右
https://i.imgur.com/kDziY7J.jpg
最后在11/9终于收到了，包装的很好机器外观没有任何问题
https://i.imgur.com/zHYHyNc.jpg
https://i.imgur.com/5fPaN4C.jpg
https://i.imgur.com/55TyPVV.jpg
https://i.imgur.com/hBnZJ06.jpg
很兴奋的上桌后水箱装水开机...但PID完全没反应？！没加热蒸气灯也没亮
想说出货前还请coffeesite先测试过，不会这么衰吧
最后只好试试看把按钮拨到外接水管进水的地方试试看...听到机器运转的声音了!!!
果然是Made in italy啊...后来想想反正这边也看不到就算了吧
然后把900N换成Ceado E37S
再来就是无止尽的适应新机器的蒸气、抓角度
已经太习惯原本Gee软弱无力慢慢打蒸气的方式
这一试就是好几个月过去
终于在最近试到了最佳角度100%成功率(如果不成功就是蒸汽不够力 XD)
希望对其他有入手E61机器的人也有所帮助(Profitec Pro700原厂蒸气头为四孔)
我的蒸气温度设在127度，喷完前段水热好管后就可以直接打奶泡了
影片:
https://youtu.be/1FfP_XcAHss
https://youtu.be/RwilpoGFUoI
Pro700的蒸气头在左边，所以打奶泡的时候顺着将蒸气头放在中间靠九点钟方向
不要贴到钢杯边缘
直接蒸气全开将空气打入，保持钢杯平衡做旋转融合，
听声音以及用手感受温度适当时就完成了
双流把手浓缩萃取：
https://www.youtube.com/watch?v=yLBv2uPph_A
陆续又买了一堆配件、填压器、整粉器、ims分水网、钢杯
https://i.imgur.com/W0vr3D7.jpg
https://i.imgur.com/8jxWZoN.jpg
整体而言Profitec Pro700的表现个人是非常满意，搭配上Ceado E37s
我想我的家用义式咖啡机暂时不会再有异动了
谢谢观赏 :)