[义式]摩卡壶纯喝要买加压版还是一般版? TaylorMade PTT批踢踢实业坊

楼主: TaylorMade (Rac LT 05) 2017-12-29 16:58:07

最近再看Bialetti的摩卡壶有分加压版和一般版
都一个人喝所以打算买两人份+小陶瓷火炉搞定
1.请问摩卡壶泡出来的咖啡应该可以纯喝吧?
2. 那请问纯喝的话不加奶不加水要买一般版还是加压版呢?
3. 摩卡壶泡出来或多或少有细粉吗? (不想用滤纸)
谢谢

作者: P38Lightning (想要飞) 2017-12-29 17:01:00

1.你受的了就好 2.一般 3.有过筛还是有点细粉

作者: PopDarkman (废咖可以请你闭嘴嘛...) 2017-12-29 17:08:00

我买加压版的...有点后悔...首先是crema没想像中多...再来是加压版比较难控制...Orz

作者: chweng 2017-12-29 17:18:00

加压版比较容易煮焦

作者: CTBA (终猾蚌邪) 2017-12-29 17:55:00

买加压的，比较好控制

作者: rex20032 (小K) 2017-12-29 18:33:00

推文一正一反也太有趣

作者: luxurygenius (嘻) 2017-12-29 19:01:00

我是买加压,但是纯喝我会推经典,除非你想跟我一样玩魔改,不然纯喝我不建议加压额...好不习惯这个帐号...我潜水好了(潜

作者: inlon (Elon) 2017-12-29 20:28:00

经典款的,我入手2周,好用

作者: neptunefish (啦啦啦) 2017-12-30 00:29:00

经典款我有1.3.4.6.9.12cup.加压4cup推荐经典款！

作者: Bwinder (猫猫的捏捏有六个) 2017-12-30 02:42:00

加压款插根竹签瞬间变经典款！

作者: blackhammer (黑麻) 2017-12-30 15:15:00

我是觉得用一般的就好，然后买电热盘

作者: horngfuuchen (时间另一端) 2017-12-30 15:29:00

买加压板也可以，但火源建议用登山瓦斯炉类，火力强又均匀稳定！

作者: amandaisin (min) 2017-12-30 21:16:00

请问加压款的煮不到应该有的量是壶的问题吗？

作者: cytotoxic (唯独太阳有权身上带着斑) 2016-01-01 02:05:00

不要再迷信crema了...水蒸气你能煮出多少crema摩卡壶是给你煮"很像浓缩的咖啡" 从来不是浓缩咖啡很多人用摩卡壶有迷思就是要cream 然后嫌摩卡壶烂...或是买一个很难控制的加压款...摆脱这种迷思你才会真正发现摩卡壶的神

作者: alohaha817 (草莓早土司手作鲜味早餐) 2017-12-31 19:22:00

经典款+1 (加压不ok)

作者: kerkerdog (kkd) 2017-12-31 21:28:00

加压版控制好会比较接近espresso

作者: riceangel (enjoy ur coffee) 2017-12-31 22:45:00

两种都会有细粉，都可以纯喝；只差在那小颗聚压阀。

作者: pentup (..........) 2016-01-01 19:00:00

绝对是加压版!比较过后,一般版煮出来的太淡了~

作者: lynx (冠) 2016-01-02 10:50:00

所以不比较就没事了XD

作者: luxurygenius (嘻) 2016-01-02 12:48:00

纯喝加压版不容易好喝吧...

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