各位咖啡版的前辈大家好，
最近在烘豆上遇到了一个问题，想跟各位前辈请教一下。
个人玩了一段时间的烘豆，一直都是使用台制的有伟跟杨家，
最近在朋友那开始接触Probat 1kg这种欧规的烘豆机，
但在火力控制上有了一些疑问，
情况是这样的，入豆量1kg，风门档板半开(再开大一些会把生豆吸走)，
然后配置适当的火力就可以让整个烘豆进程(浅焙)大约10~12分钟左右结束，
DTR也可以控制到大约15~20%且不产生flick现象，
可是这个火力配置的过程中，
我的火力旋钮都是[1][1.2][1.4][1.6][2]这种微小的区间，
其他2以上的都用不到啊~
看了国外的数据，基本上他们操炉时也有用到[3]~[5]的火力，
可是这台只要调到[2]以上，炉温就一路冲上去回不来了，风门再开大豆子就被狂吸走。
所以想请问玩过Probat 1kg的大大对此情况有什么看法?
谢谢!

入豆量不要这么高的话也会被吸走吗?

会耶 800 1000 1200都会后来把抽风机的排风管路多绕几圈后有改善一点但管路当中还是会堆积一些被吸走的豆子

会不会是人家国外使用者豆量比较大

个人没用过，但听说Probat只能调整火力，风门是随火力变化机台会自行控制，如果你说的因为开大火豆子会被抽出是有可能，曾看过有人在机台抽风出口加装分支活阀，也许为的就是减少开大火时抽风的压力吧，提供给你参考

抽风口加装活阀的想法好像不错，改天玩看看或许我应该把抽风加大吸豆子的问题解决，而不是纠结在火力只能在小范围控制？

Probat应该是以稳定的品质烘焙去设计的，且烘焙大量的豆子是主要目的，如果想玩少量豆子且多变风味应该比较困难，想要有个人独特烘焙风味可能要靠改机才有办法吧XD

不要开火，先放一批熟豆慢慢把风力加大到会把豆子抽走为止，来测出你烘豆时可以开到最大的风速

对哦！放熟豆测试，这招不错！下次试试看

我之前用风门不会开一半耶抽风够用就好

那a大的火力也有不能开大的情况吗？