咖啡粉口感变酸是不是坏了？ swina PTT批踢踢实业坊

楼主: swina (swina) 2017-07-17 15:16:49

最近喝我买了好几个月的某牌阿拉比卡咖啡粉冲泡的咖啡
通常我都是喝不加奶不加糖的
可最近突然觉得咖啡味道喝起来好像变得有点点酸
但是肉眼看咖啡粉却没有发现发霉或是坏掉的感觉
请问各位大大
这咖啡还能继续喝吗
喝了两天酸感咖啡目前也没拉肚子
肠胃太好不太常吃坏东西让我好难判断

作者: lynx (冠) 2017-07-17 15:21:00

大概是放久了?

作者: lovekim (摇滚不死) 2017-07-17 15:41:00

先磨成粉放著的确实喝到后来会变酸

作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2017-07-17 16:50:00

磨成粉的放好几个月？

作者: luismars (ㄚ卜) 2017-07-17 22:27:00

不管豆子还是即溶都会越放越没香气...但酸味却会留下。

作者: zop (ㄞ肝ㄞ肝～一元二十罐～) 2017-07-17 23:16:00

即溶咖啡喔...没有调整过即溶咖啡的经验...

作者: forgenius (否鸡) 2017-07-18 08:31:00

我有...我以前加小苏打粉进去就不酸了XDDD代价是咖啡喝起来有点咸咸的XD

作者: boob0220 (呦呵呵) 2017-07-20 00:35:00

我家是用breville咖啡机，放了几个月的豆子，真的连压力都起不来。不知道该不该丢。

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