※ 引述《hsinsung (歆)》之铭言：
: 最近在新闻看到防弹咖啡这名词
: (Bulletproof coffee)
: 不知道有没有人已经尝试过?
: 喝起来感觉如何？
: 有达到减肥的效果吗？XD
这我知道，基本上要用来减肥的话最好还能搭配间歇性断食效果会比较显著
就是早上一杯防弹咖啡，到差不多下午时段吃正餐、然后晚上吃正餐这样round
然后只用椰子油真的效果不佳，因为椰子油大概有一半含量都是C12(月桂酸)
C12性质上反而比较偏向长链脂肪酸、好处其实不多还有可能有害
所以至少用MCT油(C8+C10)再进阶就是brain octane oil(纯C8)最好
至于有板友说的难喝其实我觉得还好
奶油+黑咖啡的味道其实还满香满顺口的，觉得恶心的或许可以换种草饲奶油试试看~
咖啡豆的话其实主要找经检验过不含霉菌、毒素、污染的都OK，
没检验报告的话就尽量挑水洗、产地中美洲的符合机率比较高，剩下就看个人口味去选啦
防弹咖啡用来替代早餐其实真的不错，头脑思绪感觉比较清晰、也比较不会饿
另外草饲奶油的量可以自己去做调整，差不多就是喝完到吃下一餐的时间刚好会有饿的感觉的分量
先酱子，有想到的再补充