[其它] 终于会用EES200E打奶泡了 generally PTT批踢踢实业坊

[其它] 终于会用EES200E打奶泡了

楼主: generally (滚来滚去) 2016-06-16 17:45:10

去年刚买伊克莱斯EES200E咖啡机时不会打奶泡
但最近经过我去看各个教学影片终于打成功了
http://imgur.com/VBKgCeb
只是图案我还不太会弄
其实很简单，只要掌握诀窍就好
1.要用钢杯打
2.鲜奶倒150cc就够了
3.滤管不要全进去，只要用滤嘴接触鲜奶表面就可以
4.手摸钢杯，当钢杯已经烫到不能用手摸就表示已经打好了

作者: shhs1000246 ((′‧ω‧‵)) 2016-06-16 19:49:00

这奶泡看起来很硬XD

作者: yayayoyi (drip brew) 2016-06-16 20:51:00

...雕花的奶泡是不是长这样？立体ㄋㄚㄓ

作者: xSAUCEx (索思) 2016-06-16 20:53:00

看起来不绵很厚

作者: jason010507 (ininder) 2016-06-16 21:11:00

应该说终于打出泡泡了

作者: dreamgoway (Jam) 2016-06-16 22:12:00

https://goo.gl/McmRAb小弟也是用同一台，结论是打奶泡非常辛苦

作者: yayayoyi (drip brew) 2016-06-16 22:39:00

不会吧蛮好打的啊 http://i.imgur.com/uJyHzZZ.jpg

作者: shhs1000246 ((′‧ω‧‵)) 2016-06-16 23:18:00

Tsk183都蛮好打的应该是差不多吧

作者: fleur108 (fleur) 2016-06-16 23:26:00

YA大也用ees-200吗@@?

作者: casko (^(oo)^) 2016-06-17 09:03:00

要拉图案奶泡要融合有流动性这看起来太硬了

作者: KunioFAN (阿捌=ADS) 2016-06-17 09:59:00

EES200打奶泡挺需要练习的，不知道EES200E有没改善?

作者: rx1304 (^_^) 2016-06-17 17:34:00

ya大赞

作者: penny115 (Penny) 2016-06-17 22:00:00

借这篇问一下，16g的咖啡豆，萃取出60ml, 加上290ml的牛奶，这样的比例需要调整吗？

作者: yayayoyi (drip brew) 2016-06-17 22:15:00

Ees200啊看小子拉花学的

作者: ilovekai (项少龙) 2016-06-18 14:24:00

我也是买来打了十多天，然后看别人的奶泡教学才成功

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