在板上发现大部分的人都是买匿名手磨
所以决定来分享一下最近购入的
Helor 101~~
先谢谢大家在前一篇文给我的众多建议
最后考量之后可能会搬家 所以最后还是暂时把小富士留到下一个升级的目标
helor寄来台湾都是使用顺丰
超级快的星期五订下星期一就到了
然后大家如果要订的话他运费就包含寄到台湾了
当时订时还很困惑怎么没国际运费可以选
外面就普通的塑胶袋包装
http://i.imgur.com/2xUaS1E.jpg
http://i.imgur.com/QDtOM5F.jpg
http://i.imgur.com/LI3REwP.jpg
http://i.imgur.com/0JKqQni.jpg
他的保护袋超特别的第一次看到!!
感觉效果非常好
http://i.imgur.com/aPEkY4j.jpg
登愣!主角出现了!!
http://i.imgur.com/RqV4ZkJ.jpg
与porlex mini大小比较
他筒径蛮粗的 个人很喜欢这样扎实的握感 在施力上也比较顺手
http://i.imgur.com/oysgWD7.jpg
原本的里面那层凸起是平面的 在大家的建议之下改成斜角 进豆效率改善很多
http://i.imgur.com/IZ50pYd.jpg
我选择的是义式刀盘跟陶瓷轴承
可惜的是他有点黑斑 Helor是说是热处理的痕迹
http://i.imgur.com/6ioFrdV.jpg
这是外刀盘的部分
http://i.imgur.com/LdRWQ4N.jpg
中轴用到直径约1公分非常稳固的感觉
http://i.imgur.com/qctLZ3S.jpg
陶瓷轴承
http://i.imgur.com/l0WCfRI.jpg
这是全部的零件
http://i.imgur.com/1e9PllY.jpg
磨的是浅焙的安晶庄园蜜处理
退5圈半 塞风壶粗细 均匀度极高 磨完深深觉得完全没有愧对他的价钱
我的豆子终于没有浪费成细粉了啊啊!!
(底下少数不均匀是因为我前一两圈还在测试适合的粗细)
非常省力 相较porlex几乎是完全不用用到力气
若未放豆子空转是完全没有任何阻尼感的
但忘了计算圈数 粗估30圈左右
若需要确切数字可以再跟大家说
http://i.imgur.com/AFpFuQk.jpg
用筛粉器晃动30秒的残粉 大约只有porlex的1/3 粗估约1g左右
最后喝起来味道非常明亮 蜜处理的甜味变得非常明显 而且原本会让我有点皱眉的酸味变
得很顺口
相较之下层次感增加很多 杂味几乎是没有注意到
其实以前一直觉得我是木舌 磨豆机是个不需要追求的东西
没想到在口感上差这么多
另外之前有购买者讨论到桶身有些小瑕疵
但是在我这次的产品目前没有注意到
感觉在品管上好像有比较要求
整体来说 在质感以及使用体验上非常值得这个价钱
若有什么新发现再跟大家说^^
谢谢大家~~~