[请益] 关于摩卡咖啡豆

楼主: Lueyueue (六月羽)   2016-05-16 17:01:57
各位咖啡版版友前辈大家好
小弟第一次在这里发文,
如有不妥 还望海涵
最近开始学习手冲咖啡的泡法
使用的咖啡豆是摩卡咖啡
烘培度是city roast
研磨刻度3.5
温度方面想请问最好用几度的热水冲泡
能够泡出适当的酸味呢?
另外因为有朋友一直要我介绍咖啡豆的一些知识,小弟苦于知识量不足外加表达能力不善
常常无法解释清楚,版友们都会如何介绍呢?
感谢各位指教
作者: Raist (闷油瓶好帅阿阿阿)   2016-05-16 17:15:00
如果没有足够知识 就不要介绍不要解释啊...不懂这问题点在哪里 @@ 要嘛就是你去加强知识到足以介绍 要嘛就叫他去问别人 或自己去查 难道还有第三个选择 @@你这样问 相信板友也不晓得要怎么回答你...
作者: z88718119 (small eyes)   2016-05-17 03:15:00
有请谷哥,他住互联网唷

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