楼主:
svc2kxp (svc2kxp)
2016-04-15 11:20:08本鲁喝咖啡习惯加糖，没加喝不太习惯，当然也不是喝很甜那种。
开始喝是大约五分甜，这阵子开始尝试喝三分，习惯中。
感觉喝咖啡有甜度才会从喝这个动作变成一种享受。
就是喜欢那种苦甜苦甜的Fu~
不过甜这种东西老实说对身体是种负担，想改掉加糖的习惯。
不知道大家一开始就是喝无糖吗？还是因循渐进的习惯无糖？
有如何喝出无糖咖啡乐趣的方法吗？
PS:最近发现咖啡温度降低之后，比较喝的出甜度。
喝温度偏高的咖啡糖要多加点才会感受到甜度。
我是从有糖的咖啡直接跳到单品看你是喝什么样的咖啡有些咖啡不加糖也很甜反而加糖会破坏他本来平衡的风味
作者: mrnight (夜猫仔) 2016-04-15 11:38:00
在喝黑咖啡之前 喝一般市售的咖啡都会加糖但喝了黑咖啡 一试成主顾 现在喝时如果有加糖 都觉得怪怪
作者:
tootsie (布丁豆花)
2016-04-15 11:44:00个认为吃甜食是一种习惯,无关咖啡的风味
作者:
timshow (粉泥森林中的苟活)
2016-04-15 11:49:00三合一 → 二合一 → 无糖少奶 →黑咖啡
作者:
A07 (加州阿宅)
2016-04-15 11:55:00加奶不加糖.
作者:
rayjting (Akatosh)
2016-04-15 11:58:00同楼上！不过我还是会喝义式啦
作者:
kurovu06 (fefe0120)
2016-04-15 12:11:00目前正在无糖拿铁的阶段哈哈，渐渐往前迈进
作者:
gv8899 (费曼先生)
2016-04-15 12:38:00咖啡烘焙时产生的焦糖反应 就会产生甜味了只是那个甜味 跟你加糖的甜味不一样 是属于香气的甜可能会有焦糖甜 水果甜 黑糖 蔗糖等 可以从中焙开始喝
作者:
Obiwan (ψ-(._. )> (笔记))
2016-04-15 12:42:00喝一口浅焙咖啡，入喉后再喝口冷开水，通常就有回甘的甜
因为温度越偏离常温越会影响味觉 不只咖啡是这样热的时候如果味道就很明显时冷下来味道就会很重
寿司也是，高低温，醋、糖、盐的感受不同。一样的醋饭，热热吃会比较盐，冷冷吃会比较甜。
以前买罐装咖啡或三合一的时候，我几乎都是不加糖喝不下去，因为难喝得要死，后来自己煮咖啡后，从来不加糖，因为咖啡好的话，本身就很好喝，酸苦都是滋味
自己弄的拿铁不加糖，但是7-11的拿铁都会加半包..
作者: ma100kimo (铭) 2016-04-15 14:11:00
本身不敢喝牛奶，黑咖啡加糖口感不好，直上无糖。
超商咖啡 => 非连锁咖啡店的拿铁 => 小烛艺妓
作者:
lf2597 (洒满葱花)
2016-04-15 14:30:00从没喝过咖啡直接跳单品
以前也是喝加糖的咖啡，但自己煮拿铁后因为牛奶热完会有甜味也就不加糖了，黑咖啡也不加
作者: psam2011 (psam2011) 2016-04-15 15:11:00
原本只喝三合一,小七喝了会不舒服. 后来就直上单品
作者:
Iflita (阿酱推)
2016-04-15 15:27:00一开始就喝无糖拿铁，觉得鲜奶的甜味就够了，然后直接上
作者:
mbmax323 (尖头雕花鞋)
2016-04-15 15:29:00一开始喝即溶黑咖啡，当时就觉得很难喝了，后来喝美式咖啡机，再后来就单品，义式，烘豆，现在胃不好，没喝了，回到原点哈哈哈
作者:
andy3020 (:+:One PEACE:+:)
2016-04-15 15:37:00单品都喝黑咖啡，除此之外市售的没奶没糖我吞不下去
作者: mrnight (夜猫仔) 2016-04-15 15:51:00
原po你是平时吃喝都偏甜的类型吗？不甜不习惯的那种？
作者: as8899652 (dream0521) 2016-04-15 15:52:00
自己觉得不见得一定无糖咖啡才好喝，虽然我也是即溶在入单品的坑，如果真的有阵痛期，不妨先加牛奶，在慢慢调适到单品，楼上说的回甘是真的，我每喝完一杯最后都会喝一杯水，真的很棒
作者: mrnight (夜猫仔) 2016-04-15 16:00:00
喝完单品再喝水 真的会回甘～
作者:
zeanmar (Link Link)
2016-04-15 16:07:00从不加糖...但是我都会加奶o o
你没喝过会回甘的咖啡，711冷掉的热美式就会，不要喝冰美，那太淡，花25元试试，味觉新体验，前题当然是无糖
作者:
antiquer (一闪一闪亮晶晶)
2016-04-15 16:42:00我觉得糖的甜跟苦味溶合不了，所以抄讨厌喝下去又苦又甜所以以前很怕苦的时候，宁愿喝完吃糖，跟吃药一样XDDDD
作者:
yulunyeh (白鸡山居士)
2016-04-15 17:45:00平常就不喝甜的 自然咖啡也不会想加糖
作者:
z88718119 (small eyes)
2016-04-15 18:00:00连锁咖啡质量太差…
作者:
jakyou (jakyou)
2016-04-15 18:05:00不要说 711...连星巴克的美式我都觉得是木炭水...
作者: anikhtoe (anikhtoe) 2016-04-15 18:13:00
罐装 - 超商工读生泡的 - 连锁店 - 有糖拿铁 - 无糖拿铁 -单品
作者: dream75129 (小梦) 2016-04-15 19:13:00
从超商罐装…直接跳单品…遇到好的店家
作者:
sltovrey (嘎嘎嘎嘎逼)
2016-04-15 20:09:00用一斤不到50元的茶泡的
作者:
Pachy (TOMOKO)
2016-04-15 21:01:00有糖咖啡直接跳到单品其实不难啊～不过要遇到适合自己的单品咖啡就是了
作者:
qs110467 (伶北肥宅啦)
2016-04-15 22:10:00无糖拿铁→单品但是饮料还是喝含糖的…
作者: QQwinner 2016-04-15 23:25:00
从不喝咖啡 直接跳单品((惊
作者:
butaewb (大头)
2016-04-16 01:29:00加牛奶，不加糖-->不加牛奶，不加糖
作者: DennisC (丹尼斯) 2016-04-16 11:42:00
我喝咖啡是喝果酸味还有回甘后的口感小时候觉得咖啡酸酸的很恶心大了之后才懂酸味是在喝什么
作者:
utap2001 (寻找一个漫长的答案 )
2016-04-16 13:02:00咖啡加糖跟奶 就跟炒菜加辣椒一样 都会降低味觉
作者:
IanSu (IanSu)
2016-04-16 17:18:00本来不喝咖啡，觉得很苦（以前都喝到三合一那种），喝了一次单品后就只喝单品
作者:
powerjr (无格调骑士团)
2016-04-16 17:20:00UCC无糖过度
作者:
maxSr (Kawasaki Ichiro废文小僧)
2016-04-16 18:30:00小时后喝三合一，长大一点2合一，慢慢改成喝连锁咖啡店，慢慢开始喝单品，喝过义式浓缩后，就只想喝浓缩咖啡了
作者:
zyx12320 (zyx12320)
2016-04-16 19:50:00原PO感觉没喝过单品@@
作者:
BORAIN (EDWWW)
2016-04-16 21:37:00从来都不加糖
作者: eeffew (eeffew) 2016-04-17 01:04:00
一开始也喝3合一后来不小心接触单品后就回不去了
作者: kumada (kumada) 2016-04-17 10:36:00
直接被推进无糖单品坑...
作者:
asrun (给自己时间)
2016-04-17 18:17:00无法..直到被朋友推坑入单品
作者:
mayK (糖果熊)
2016-04-17 21:25:00之前都喝任何咖啡都要加奶，直到不小心喝到一次手冲单品....
作者: p581581 (581) 2016-04-17 23:39:00
加糖味道就跑掉了
作者:
anzari (杂音)
2016-04-18 01:48:00离题 糖应该是很好的营养不是负担 除了对牙齿
楼上，美国最新的营养学修正，糖是对健康最大的杀手热量一样的淀粉跟糖(尤其是精制糖)比，糖对健康很伤果糖比砂糖更伤，现在不是单纯看营养了，要看效果。
我是很容易上瘾的人，以前抽烟一口就中了，一抽十多年...喝酒也是；小时候听说黑咖啡会瘦，结果也是从此后也喝十多年黑咖啡^_^偶尔买小七的拿铁～
作者: ilovesin (人是解不开的谜) 2016-04-20 09:04:00
从不喝咖啡直接跳单品 XD
作者:
maxSr (Kawasaki Ichiro废文小僧)
2016-04-20 20:37:00当然啦，也有试过不错的混合豆，多尝试就是了