[问题] tiamo 700s颗粒粗细

楼主: ShrimpHa (这边 那边)   2016-04-13 13:09:27
大家好,不好意思想请教一下关于刻度粗细的问题,手机排版请见谅
小弟是手冲新手,爬过一些文
对于手冲粗细认知大概是应该像二号砂糖那样大小
不久前才从手摇换成700s,官方建议以及爬文的刻度设定大概是4.0~4.5这样,但是出来的颗粒大小感觉很粉,所以为了追求二号砂糖曾经设定6甚至是6.5过
可是总还是觉得怪怪的,所以想请问一下是磨豆机的问题还是二号砂糖的观念本身是有问题的?
刀盘的部分平时有定期拆开清理,也有照说明书校正过了,且全新第一次磨用4.5的时候就有感觉很细了。
附图是二号砂糖跟刻度五的对比,刻度5看起来就是小了一点啊…
http://i.imgur.com/mFEwHOA.jpg
谢谢大家
楼主: ShrimpHa (这边 那边)   2016-04-13 13:19:00
http://i.imgur.com/dRTKMdM.jpg推文是冲泡后的刻度五与二号砂糖的比较
作者: tatum31305   2016-04-13 13:49:00
我状况跟你一样 以为坏掉 整台搬去tiamo门市问店员说因为是新的 所以会比较细OTZ 建议我用刻度5.5
作者: funnyowl (funnyowl)   2016-04-13 15:14:00
有听过一种说法,是不要管号数,看哪一种粗细泡出来的咖啡最和你胃口就可以了
楼主: ShrimpHa (这边 那边)   2016-04-13 20:24:00
感谢,看来不用执著于4.0~4.5了!
作者: kinny79912 (亚连沃克)   2016-04-13 22:23:00
我都用6~7耶
作者: pupupipiy (Otto)   2016-04-15 01:42:00
稳定手法及粉量,用不同刻度下去试看看风味,喝起来哪一个浓度比较喜欢就是你的刻度囉~自己的咖啡是自己喝爽,顺口喜欢最重要

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