刚踏入手冲咖啡领域的第一套系统,就是傻爸的行动咖啡组合,
Porlex mini + 傻爸咖啡滤架 + 拉花杯
考虑器材的初终就是,不想搞的太复杂,轻便好携带,
上班拿出来也不会引起注目。想说应该可以就此安逸,
过来人的各位,心里一定在偷笑…
没错,使用了一两个月后…
KONO滤杯、TAKAHIRO、秤、K-TYPE测温、匿名都一一跑出来了,
重点来了,
小弟很喜欢爬山、或到户外郊游的时候泡杯咖啡;
出国好几天喝不到一杯咖啡会很渴的啊!!
但带着手冲壶总是觉得太占体积,
所以,想一想尘封已久的傻爸的咖啡组,
或许用拉花杯,使用大水流水涨船高、贝兹曲线一下也不赖XDD
但对拉花杯完全没概念,爬了一些文好像也没有针对出水的部分,
有特别的比较。
目前手法是,先倒100CC左右到拉花杯→闷蒸30CC左右,
再加热水到拉花杯8分满,接着大水流到结束。
TIAMO的拉花杯出水柔是柔,但非常不稳(也是有可能还不熟练)
有在拉花的大大们,有推荐的出水柔又稳,保温效果好的拉花杯吗?
预算1千块内,谢谢大家。