楼主:
dualddo (DDO)
2016-03-05 22:26:07小弟前阵子在东京
顺道去了streamer, fuglen以及Paul basset
以个人品味而言
Streamer>Fulgen>Paul Basset
Streamer coffee
http://i.imgur.com/aXpJ9RU.jpg
http://i.imgur.com/xu4YqS6.jpg
以拉花著名
拉花柔顺奶泡不厚 线条分明
味道而言属于甜味十足
放凉依然不苦不涩
店内仅有卖些磅蛋糕、美式饼干类的小甜点
完全以咖啡作为招牌的店家
客人则是日本人与外国人比例约一半一半
Fuglen coffee
http://i.imgur.com/We81qP0.jpg
http://i.imgur.com/kJNgJdL.jpg
Latte似乎并不是招牌
大部分都点招牌，我没有点
纯粹观察（如有错误，欢迎指正再做修改）
点招牌咖啡时
店员是直接拿保温瓶的咖啡倒出
颜色看起来是美式或手冲的浓度
Latte风味在三者比起来偏向中间
顺口结尾有轻微苦涩感
拉花可能受限杯子宽度
不太有多余的空间挥洒
但奶泡不厚但不似streamer柔顺
来的客人以外国人为主
店员也常跟熟客以英文聊天
也有看到外国人来是点调酒的
Paul Basset新宿店
http://i.imgur.com/UGQTW8k.jpg
http://i.imgur.com/CfBLgEn.jpg
http://i.imgur.com/7u33FKJ.jpg
听闻可以指定拉花图案而来
但当天没有看到这样的服务
三者中甜点最为精致的
来的顾客以日本人为主
多是洽公朋友聊天为主
Latte喝起来以苦味巧克力味为主
奶泡较厚
原本是冲著拉花来的不免有点小失望
三家都还不错
综合评比
Streamer>Fulgen>Paul Basset
安静度
Streamer>>>fulgen=Paul Basset
后两家以闲聊为主
只是前者各国语言
后者完全都是日本人
想吃点甜点的
只能去Paul Basset
以上是小弟的一些分享
有错误或是不足欢迎指正