楼主:
piliwu (Love Ciroc!)
2016-02-17 11:02:48过年期间跟亲戚交换咖啡喝喝看
我拿了包高海拔阿拉比卡
对方是台中人,买包台中知名咖啡店的庄园咖啡
很奇特的是真的如说明有葡萄蓝莓味道
个人味觉其实没那么灵敏
喝红酒时只分的出甜 酸 涩等基本
像哪种果实的味道基本上是喝不出来
但喝这只咖啡时却很明显有葡萄蓝莓味
有听过有些业者会用某些手法加味
但看下本板文章 这家台中店风评满好的
所以想问问板上高手
是我见识太少 或这咖啡真的有问题?
这位亲戚身体状况不是很好
希望她喝咖啡喝的健康
只凭口述很难判断,确实许多非洲日晒豆有很强烈的蓝莓味谱,不过如果是精品自烘店应该不会是加味
作者: slenderfatty (许瘦瘦) 2016-02-17 11:23:00
我喝过肯尼亚有葡萄甜感,西达摩有喝过蓝莓味
作者:
mbmax323 (尖头雕花鞋)
2016-02-17 13:49:00找日晒的埃塞俄比亚看看
作者:
lp2348 (山有木兮树有枝...)
2016-02-17 13:58:00我猜尼加拉瓜亨利庄园
作者: vein828 2016-02-17 14:19:00
我不相信店家会那么无聊 这听起来很变态耶XD
作者:
tudaer (Albert Hu)
2016-02-17 14:42:00蓝莓味就果丁丁吧
作者:
Darko 2016-02-17 15:07:00前阵子喝日晒耶加雪菲科契尔,那个莓果香味超猛
作者:
jorden123 (NonExistence)
2016-02-17 15:25:00正常啊喝过巴拿马哈特曼日晒就是强烈白葡萄香气冲冰的喝起来像蔓越莓果汁
作者:
jinju (小祎)
2016-02-17 16:42:00之前同事手冲肯尼亚AA有蓝莓香
作者:
ficp (禾草)
2016-02-17 18:53:00楼上那支同推
作者:
stu90006 (打不死的熊)
2016-02-17 19:35:00卡门也有葡萄味啊,或者拿90+的真心话就有水果茶的味啊
作者:
ajklgffq (james)
2016-02-17 20:45:00西达摩有阿 很蓝莓
作者:
yayayoyi (drip brew)
2016-02-17 21:55:00果丁丁超蓝莓的
作者:
peadon (peadon)
2016-02-17 22:16:00日晒的蓝莓味超重,很容易盖过其他味道 豆子干香湿香都很重
作者:
rexxar (雷克萨)
2016-02-17 23:03:00就是食材本身的味道啊,在你面前手冲的还加香精也太夸张了
作者:
gh34163 (这。)
2016-02-17 23:41:00日晒 aricha,就真的是蓝莓味
作者: Meyellis (Meye) 2016-02-18 11:10:00
喝过梅果味超重的肯尼亚,冲泡方式是tca-3虹吸壶。
作者: ohsexygirl (KENJI) 2016-02-19 16:53:00
推哈特曼
作者: etw 2016-02-20 10:29:00
西达摩啦
非洲日晒豆很多都有莓果味,葡萄味比较常见于中美洲豆
作者:
butaewb (大头)
2016-02-22 00:08:00超爱莓果味