楼主:
daccad (daccad)
2014-11-14 23:20:16大家好~11月再揪熟豆团, 产区资料及风味叙述如下:
国家: 巴拿马
产区:巴鲁火山 波奎特(Boquete)产区 生产者:蕾莉达庄园(Finca Lerida) <CR-95>
处理法:水洗处理 分级:欧规极硬豆 SHB
品种:卡杜拉、卡杜艾(Catuai) 海拔:1600 公尺至 1800 公尺
参考风味:柑橘类、榛果、黑巧克力,雪松、圆润的酸度、清爽的糖浆口感。
建议浅烘培: 1爆密起~1爆底止
烘焙度或其他咖啡相关问题, 再麻烦E-MAIL:nickkuo73@gmail.com
大家对烘焙手法各有不同,欢迎各位版友届时对于风味上多多指教~~
烘豆日:11/19起(收到款项后3天内寄出)
默认烘焙度:依建议 (其他需求再请注明)
运费:A.)邮局便利箱(0.5~2磅/$65;3磅/$80;其他数量/EMAIL连络)
B.)小七店到店(0.5~3磅/$65)
C.)台南市旧市区 (平日晚上或假日)
A/B/C种方式择一。
汇款银行:中华邮政:700 帐号: 0041458-0167511
跟团短网址:http://goo.gl/Uj4jUs
寄货方式:1.)邮局便利箱 (1~3 磅/$65;3磅以上/$ 80 )
2.) 7-11店到店 ($65/限1~3磅)、
3.)台南市北区或成大校区附近自取(平日晚上或假日)