[器材] 请问摩卡壶还是Ees200 mars0612g PTT批踢踢实业坊

楼主: mars0612g (Arsene Lupin只会吸引到;) 2014-11-04 00:52:17

如标题，想买来给老妈用，但是爸妈怕麻烦（现在用美式咖啡机）
因为想要提升一点咖啡口感，所以看到electrolux的摩卡壶后很心动，只是
不知道跟ees200会有差别吗？因为最近百货公司特价有送奶泡器
由于是新手想问问大家意见谢谢

作者: bearq258 (bearQ) 2014-11-04 01:00:00

我有摩卡壶我觉得不好用可能是磨豆的问题。我爬文！豆子现磨风味好。煮法有很多种。所以我打算从磨豆机先下手，先买手工滤泡设备再来转义式义式其实都是喝拿铁、卡布其诺牛奶奶泡是关键.手工泡法与法国泡法搭配奶油球与鲜奶，奶泡机就可变化义式设备投资颇大，口味不合就麻烦.

作者: Kentai6 (瑞凡我回不去了) 2014-11-04 08:26:00

半自动义式机费工也复杂不适合长辈摩卡壶比较方便易清我家摩卡壶搭配法压打奶泡喝咖啡拿铁与手冲两种易清洗又易拆解很方便

作者: veryloveyou (猪) 2014-11-04 09:32:00

摩卡壶+1

作者: hope1 (å¸Œæœ›ä¸€è™Ÿ) 2014-11-04 09:33:00

买了义式设备后全家都会使用，没想像麻烦欸，我是用gee和90

作者: mbmax323 (尖头雕花鞋) 2014-11-04 09:58:00

我买了之后全家都依赖我煮......

作者: killeress (弥胧澄昏) 2014-11-04 10:56:00

摩卡壶手冲?

作者: bearq258 (bearQ) 2014-11-04 11:32:00

手冲、法压、摩卡都需要磨豆机，现磨豆子就好喝.因为咖啡粉不能放、磨过没有充氮器就会氧化了

作者: sky10291022 (伯爵猫) 2014-11-04 11:45:00

怕麻烦还是胶囊吧…

作者: chewie (北极熊) 2014-11-04 11:49:00

经常喝又怕麻烦的话摩卡壶适合偶尔玩(跟美式咖啡壶比) 不过一并购入磨豆机倒是可以提升两者的风味...

作者: orps40203 (鲶鱼) 2014-11-04 12:46:00

电动摩卡壶好用

作者: bearq258 (bearQ) 2014-11-05 00:40:00

摩卡壶还是要磨豆，手冲也要磨豆。磨豆机先决吧

作者: mlnaml123 (mlnaml) 2014-11-05 03:03:00

充氮可以看看红酒保存用的气瓶，只是我觉得现磨就好了

作者: bearq258 (bearQ) 2014-11-09 18:01:00

修正摩卡壶使用的咖啡豆与其他不同摩卡壶的水温高于100

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