正式踏入不归路
TSK-183各种满意 (当然咖啡除外)
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抹茶粉用完，回归咖啡
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有机会借用到蒸气咖啡机，开始跨足蒸气打奶泡！
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在第十杯蒸气奶泡开始有还不错的成果！(虽然是昙花一现...)
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重要里程碑
开始了解蒸气打奶泡的好处，却得知有几天到几个礼拜的时间不能用那台蒸气咖啡机
当下立刻冲去黄色鬼屋买了TSK-183
(鬼屋介绍两台：TSK-183与TSK-1827ra，其实服务人员介绍说1827比较强，但找不到评
价实在不敢买...犹豫了好久还是决定不鸟服务人员，买板上推的183)
这几天使用心得，183果然不是盖的，大赢我前面借用的那台蒸气咖啡机，值得一推！
(是说我也只用过这么两台啦，不过两台完全无法相提并论就是了)
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技术还待加强，不够稳定，这杯奶泡量太少，少到几乎只有0.1公分
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收尾拉花杯提的不够高，再高一点水柱再细一点
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最近在练习的是晃动包住中间的推花最后收尾而成的那个图形(先晃动、再推花、再收尾)
http://www.youtube.com/watch?v=25N1XcwL2hw
如此影片1:12开始那个
可以看出自己晃动、推花、收尾通通都弱通通都待加强
目前有找出一个原因是我晃动起点离拉花杯太远了(咖啡杯外侧)
拉花杯要倒到这么远的地方杯口一定离液面很高
这样等到有颜色出来都已经快满杯了，后续根本不太能继续画
所以晃动起点离拉花杯近一点(咖啡杯中间)，这样杯口才有办法靠近液面
不过还是离目标超级远，不管是晃动的线条、晃动的包起来、推花的圆、还是收尾的线，
通通不及格...
请问板友前辈们有什么建议指导吗？
感谢

我想建议你先专注一个图来练，等有样子了，再练下一个

感谢建议，我也是这样想所以最近三十杯都以上面说的图为目标，不过刚换蒸气打奶泡时还不会打，所以先只画最简单的晃动选择此图为目标的理由很简单：可以兼顾晃动与推花不过当然看起来还有很远的路要走...

这一系列必推

杯口倾斜等到线条开始出现的时候再晃动一开始不用急着要晃动拉花杯线条出现后从杯子中间慢慢往前晃动后提起，再从中间倒入往前后提起，最后做收尾。

S大的建议，感觉上正是我晃动的部分白成一团、没什么线条的问题的原因所在，不过要晚一点才开始晃动，要多晚呢？看来还需要大量练习才有办法抓到该"晚一点才开始晃动"的

那是流动性不够 要做摇晃的细线条 流动性都要很好..

感觉那看来我先减少一点奶泡量来增加流动性，并练习晚一点才开始晃动这两点吧，感谢S大J大

晚一点的这个点应该是指 当杯内液面够高使得倒下去的奶泡产生的浮力足以支撑奶泡让它浮在表面，也就是当液面开始出现白色波纹就可以开始作图,当然也因咖啡杯深浅而异

看看要不要去买个150c.c.的玻璃水杯 这样侧面还可以看奶泡厚薄

这个是今天早上拉的 给你参考一下http://i.imgur.com" target="_blank" rel="nofollow">
杯子是5oz杯 很小不好拉Orz

感谢建议！ 另外，S大太神啦！

请问抹茶粉是打完奶泡再混入还是？

就跟咖啡用法一样啊，差别在一个是咖啡泡水一个是抹茶粉

抹茶我一般都是用2～4克的粉配30cc的水混合当基底再倒奶泡拉花