正式踏入不归路
TSK-183各种满意 (当然咖啡除外)
94: http://imgur.com/gzBzNeY
95: http://imgur.com/h1JOlPj
96: http://imgur.com/VWbmwOB
97: http://imgur.com/JDw3aRv
抹茶粉用完,回归咖啡
98: http://imgur.com/TfhQgQ7
99: http://imgur.com/UgqN848
100: http://imgur.com/hP5kc5b
101: http://imgur.com/mLsPFu6
102: http://imgur.com/2QlzGT4
103: http://imgur.com/G0um48Y
有机会借用到蒸气咖啡机,开始跨足蒸气打奶泡!
107: http://imgur.com/4qgfTrI
108: http://imgur.com/Bu4j1GM
109: http://imgur.com/SmhNQNB
110: http://imgur.com/uNOwgzV
111: http://imgur.com/PJd9rzf
112: http://imgur.com/lWyvJ9z
113: http://imgur.com/1itJoRH
在第十杯蒸气奶泡开始有还不错的成果!(虽然是昙花一现...)
114: http://imgur.com/14hX0cG
115: http://imgur.com/nS9RZIR
116: http://imgur.com/rTBVVmT
117: http://imgur.com/tCx5xpY
重要里程碑
开始了解蒸气打奶泡的好处,却得知有几天到几个礼拜的时间不能用那台蒸气咖啡机
当下立刻冲去黄色鬼屋买了TSK-183
(鬼屋介绍两台:TSK-183与TSK-1827ra,其实服务人员介绍说1827比较强,但找不到评
价实在不敢买...犹豫了好久还是决定不鸟服务人员,买板上推的183)
这几天使用心得,183果然不是盖的,大赢我前面借用的那台蒸气咖啡机,值得一推!
(是说我也只用过这么两台啦,不过两台完全无法相提并论就是了)
118: http://imgur.com/tY1D1vL
119: http://imgur.com/5ql6NbJ
120: http://imgur.com/F0SblE1
121: http://imgur.com/hIRWqqy
122: http://imgur.com/xT4QAnf
技术还待加强,不够稳定,这杯奶泡量太少,少到几乎只有0.1公分
123: http://imgur.com/YQLs641
收尾拉花杯提的不够高,再高一点水柱再细一点
124: http://imgur.com/Jft9eIM
125: http://imgur.com/NKyVv0G
126: http://imgur.com/iJjoMJ1
最近在练习的是晃动包住中间的推花最后收尾而成的那个图形(先晃动、再推花、再收尾)
http://www.youtube.com/watch?v=25N1XcwL2hw
如此影片1:12开始那个
可以看出自己晃动、推花、收尾通通都弱通通都待加强
目前有找出一个原因是我晃动起点离拉花杯太远了(咖啡杯外侧)
拉花杯要倒到这么远的地方杯口一定离液面很高
这样等到有颜色出来都已经快满杯了,后续根本不太能继续画
所以晃动起点离拉花杯近一点(咖啡杯中间),这样杯口才有办法靠近液面
不过还是离目标超级远,不管是晃动的线条、晃动的包起来、推花的圆、还是收尾的线,
通通不及格...
请问板友前辈们有什么建议指导吗?
感谢