[器材] KNC刻度调整一问

楼主: Brokenice (Marco)   2014-10-12 23:57:30
大家好~~~
首先附个图
http://ppt.cc/RyQO
这是新买的KNC刻度4磨出来的
这样的粉末好像还细了一点齁?
事实上买来只清理过一次
归零的方法是用顺时针转到底听到金属声以后
再逆时针转一格对比到外盖上数字1的部分
(原厂机器来的时候刻度3.5是我需要的)
(但是调整完后3.5手冲反而塞车了)
问过上课的老师,说是机子本身有防呆装置
没有对应到,刻度是转不动的
所以其实清理的时候,就不用再一直调整刻度了
想问的是图中的粉末是否还细了一点?
(目前还是冲浅焙 V60细水柱不断水法 水温88~90 闷30s 总时间2m10s)
以上 如果有板友也是这样冲煮 请提供一下吧~
作者: muscle5667 (烘豆人生人生烘豆)   2014-10-13 00:21:00
3.5差不多,塞车不一定是颗粒问题我的KNC连弹簧跟卡榫都被我拆了,变成无段调整

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